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Auteur Mameri, Nabil
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la rechercheValorisation et traitement des eaux de lavage de poissonnerie par ultrafiltration / Abdessemed, Djamel
Titre : Valorisation et traitement des eaux de lavage de poissonnerie par ultrafiltration Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdessemed, Djamel, Auteur ; Mameri, Nabil, Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1992 Importance : 131 f. Présentation : ill. Format : 30 cm Note générale : Mémoire de Magister: Génie de l'Environnement: Alger, Ecole Nationale Polytechnique: 1992
Bibliogr. [4] fLangues : Français (fre) Mots-clés : Eaux de lavage; Lavage de poissonnerie; Ultrafiltration Index. décimale : M000892 Résumé :
Le travail présenté dans ce mémoire comporte quatre chapitres.
Au premier chapitre, nous procédons à une mise en revue bibliographique des études antérieures des procédés de traitement ou de récupération des protéines solubles des eaux de lavage de poissonnerie.
De même des notions sur l'ultrafiltration et sur les eaux de lavage de poissonnerie sont brièvement représentées.
Au deuxième chapitre, le matériel et les méthodes utilisées lors de l'ultrafiltration d'une eau de lavage de poissonnerie sont présentées.
Au troisième chapitre, nous étudions l'influence des paramètres hydrodynamiques de quatre membranes testées.
Suivi d'une étude économique puis procéder à des essais de concentration, une comparaison des performances de l'ultrafiltration à un facteur de concentration volumique de l'ordre de 10 pour la membrane CERAVER et à un facteur de concentration volumique de l'ordre de 4 pour la membrane PCI a été menée.
Enfin, dans ce chapitre, une étude de taux de rejet observé en fonction des paramètres opératoires des deux membranes est présentée.
Le quatrième chapitre est consacré à l'étude de la régénération des membranes utilisées.Valorisation et traitement des eaux de lavage de poissonnerie par ultrafiltration [texte imprimé] / Abdessemed, Djamel, Auteur ; Mameri, Nabil, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1992 . - 131 f. : ill. ; 30 cm.
Mémoire de Magister: Génie de l'Environnement: Alger, Ecole Nationale Polytechnique: 1992
Bibliogr. [4] f
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Eaux de lavage; Lavage de poissonnerie; Ultrafiltration Index. décimale : M000892 Résumé :
Le travail présenté dans ce mémoire comporte quatre chapitres.
Au premier chapitre, nous procédons à une mise en revue bibliographique des études antérieures des procédés de traitement ou de récupération des protéines solubles des eaux de lavage de poissonnerie.
De même des notions sur l'ultrafiltration et sur les eaux de lavage de poissonnerie sont brièvement représentées.
Au deuxième chapitre, le matériel et les méthodes utilisées lors de l'ultrafiltration d'une eau de lavage de poissonnerie sont présentées.
Au troisième chapitre, nous étudions l'influence des paramètres hydrodynamiques de quatre membranes testées.
Suivi d'une étude économique puis procéder à des essais de concentration, une comparaison des performances de l'ultrafiltration à un facteur de concentration volumique de l'ordre de 10 pour la membrane CERAVER et à un facteur de concentration volumique de l'ordre de 4 pour la membrane PCI a été menée.
Enfin, dans ce chapitre, une étude de taux de rejet observé en fonction des paramètres opératoires des deux membranes est présentée.
Le quatrième chapitre est consacré à l'étude de la régénération des membranes utilisées.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Spécialité Etat_Exemplaire M000892 M000892 Papier Bibliothèque centrale Mémoire de Magister Disponible Documents numériques
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