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Effet du traitement par une source plasma inductif sur les interactions contenu/contenant / Lamia Rebiai
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Titre : Effet du traitement par une source plasma inductif sur les interactions contenu/contenant : cas des emballages destinés aux corps gras Type de document : texte imprimé Auteurs : Lamia Rebiai, Auteur ; N. Belhaneche, Directeur de thèse ; H. Baloul, Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 2017 Importance : 92 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 CD-ROM Note générale : Mémoire de Projet de Fin d'Etudes : Génie de l'Environnement : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 2017
Bibliogr. f. 80-83. - Annexes f. 85-92Langues : Français (fre) Mots-clés : PVC
Plasma
MigrationIndex. décimale : PE01617 Résumé : Ce travail s’inscrit dans l’optique d’étudier l’effet de traitement de surface au plasma d’argon des emballages plastiques destinés au conditionnement alimentaire fait en polychlorure de vinyle (PVC) afin de réduire la migration des additifs contenu dans la formulation du matériau.
Des essais de migration sont effectués à 40 °C dans un milieu simulateur d’aliment, à savoir, l’huile d’olive vierge sous une agitation continue pendant 10 jours.
Le phénomène de migration est étudié en se basant sur une analyse préliminaire qui est la variation de masse des pastilles de PVC ainsi qu’à l’aide de quatre techniques d’analyse : l’imagerie par microscopie électronique à balayage (MEB), Infrarouge à transformée de Fourier (FTIR), Spectrométrie par fluorescence (XRF) et Spectroscopie Raman.Effet du traitement par une source plasma inductif sur les interactions contenu/contenant : cas des emballages destinés aux corps gras [texte imprimé] / Lamia Rebiai, Auteur ; N. Belhaneche, Directeur de thèse ; H. Baloul, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2017 . - 92 f. : ill. ; 30 cm. + 1 CD-ROM.
Mémoire de Projet de Fin d'Etudes : Génie de l'Environnement : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 2017
Bibliogr. f. 80-83. - Annexes f. 85-92
Langues : Français (fre)
Mots-clés : PVC
Plasma
MigrationIndex. décimale : PE01617 Résumé : Ce travail s’inscrit dans l’optique d’étudier l’effet de traitement de surface au plasma d’argon des emballages plastiques destinés au conditionnement alimentaire fait en polychlorure de vinyle (PVC) afin de réduire la migration des additifs contenu dans la formulation du matériau.
Des essais de migration sont effectués à 40 °C dans un milieu simulateur d’aliment, à savoir, l’huile d’olive vierge sous une agitation continue pendant 10 jours.
Le phénomène de migration est étudié en se basant sur une analyse préliminaire qui est la variation de masse des pastilles de PVC ainsi qu’à l’aide de quatre techniques d’analyse : l’imagerie par microscopie électronique à balayage (MEB), Infrarouge à transformée de Fourier (FTIR), Spectrométrie par fluorescence (XRF) et Spectroscopie Raman.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Spécialité Etat_Exemplaire P000076 PE01617 Papier + ressource électronique Bibliothèque centrale Projet Fin d'Etudes Disponible Genie_environnement Consultation sur place/Téléchargeable Documents numériques
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