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La gestion des déchets des industries alimentaires et production de bioénergie / Zineb Sekhane

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ISBD

Titre : La gestion des déchets des industries alimentaires et production de bioénergie
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Zineb Sekhane, Auteur ; Hellal, Amina, Directeur de thèse
Editeur : [S.l.] : [s.n.]
Année de publication : 2017
Importance : 53 f.
Présentation : ill.
Format : 30 cm.
Accompagnement : 1 CD-ROM.
Note générale : Mémoire de Master : Génie de l'Environnement : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 2017
Bibliogr. f. 49 - 53
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Industrie alimentaires
Bioénergie
Déchets
Combustion
Fermentation
Index. décimale : Ms19817
Résumé : L'augmentation constante de la population mondiale a contribué à l'augmentation de la production de la nourriture mondiale et donc l'augmentation des déchets. Cette augmentation significative de la production des déchets alimentaires est devenu un enjeu global ; une bonne gestion doit faire pour diminuer la quantité de ces derniers. La valorisation de différents types de déchets est l'une des plus importantes étapes de gestion des déchets. La production de bioénergie à partir des déchets alimentaires est un type de valorisation qui bénéfice l'homme et l'environnement. pour exemple, l'industrie sucrière est l'une des industries alimentaires qui valorise ses déchets pour la production de bioénergie sous forme de bioéthanol à partir de la mélasse.

La gestion des déchets des industries alimentaires et production de bioénergie [texte imprimé] / Zineb Sekhane, Auteur ; Hellal, Amina, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2017 . - 53 f. : ill. ; 30 cm. + 1 CD-ROM.
Mémoire de Master : Génie de l'Environnement : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 2017
Bibliogr. f. 49 - 53
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Industrie alimentaires
Bioénergie
Déchets
Combustion
Fermentation
Index. décimale : Ms19817
Résumé : L'augmentation constante de la population mondiale a contribué à l'augmentation de la production de la nourriture mondiale et donc l'augmentation des déchets. Cette augmentation significative de la production des déchets alimentaires est devenu un enjeu global ; une bonne gestion doit faire pour diminuer la quantité de ces derniers. La valorisation de différents types de déchets est l'une des plus importantes étapes de gestion des déchets. La production de bioénergie à partir des déchets alimentaires est un type de valorisation qui bénéfice l'homme et l'environnement. pour exemple, l'industrie sucrière est l'une des industries alimentaires qui valorise ses déchets pour la production de bioénergie sous forme de bioéthanol à partir de la mélasse.

Exemplaires

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Spécialité Etat_Exemplaire
S000187 Ms19817 Papier Bibliothèque centrale Mémoire de Master Disponible Genie_environnement En bon état

Documents numériques

SEKHANE.Zineb.pdf
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