texte imprimé

Activité antioxydante des extraits et des huiles essentielles de l'inule visqueuse

Saida Messaoudi, Auteur ; Naima Lahouazi, Auteur ; Ratiba Derriche, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2015

L’objectif de cette étude est d’évaluer, en utilisant le test DPPH, l’activité antioxydante des huiles essentielles, des hydrolats et des extraits de l’inule visqueuse obtenus par différents procédés: l’entrainement à la vapeur d’eau, l’hydrodis[...]

Plus d'information...

Ajouter un tag

Document numérique

Réserver

Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200