Application du procédé de pré-trempage en vue de la réduction de la migration à partir du polystyrène / Abdelhamid Semra (2015) 

Public ISBD Titre : Application du procédé de pré-trempage en vue de la réduction de la migration à partir du polystyrène Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdelhamid Semra, Auteur ; D. Atek, Directeur de thèse ; Naima Belhaneche, Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 2015 Importance : 62 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 CD-ROM Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 2015 Bibliogr. f. 63-67. - Annexes f. 68-73 Langues : Français (fre) Mots-clés : PS Migration Procédé de prétrempage Huile d’olive brute SAA IRTF Index. décimale : PE02015 Résumé : Ce travail s’inscrit dans l’optique d’étudier un procédé de prétrempage dans le n-heptane afin de réduire la migration d’additifs contenus initialement dans le polystyrène (PS). Des essais de migration sont effectués à 40 °C et 20 °C avec agitation dans deux milieux simulateurs d’aliments, à savoir, l’huile d’olive brute et l’acide acétique à 3%. Le phénomène de migration est étudié en se basant sur une analyse préliminaire basée sur la variation de masse des éprouvettes de PS ainsi qu’à l’aide de deux techniques d’analyse: infrarouge à transformée de Fourier (IRTF) et la spectrométrie d’absorption atomique (SAA). Application du procédé de pré-trempage en vue de la réduction de la migration à partir du polystyrène [texte imprimé] / Abdelhamid Semra, Auteur ; D. Atek, Directeur de thèse ; Naima Belhaneche, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2015 . - 62 f. : ill. ; 30 cm. + 1 CD-ROM. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 2015 Bibliogr. f. 63-67. - Annexes f. 68-73 Langues : Français (fre) Mots-clés : PS Migration Procédé de prétrempage Huile d’olive brute SAA IRTF Index. décimale : PE02015 Résumé : Ce travail s’inscrit dans l’optique d’étudier un procédé de prétrempage dans le n-heptane afin de réduire la migration d’additifs contenus initialement dans le polystyrène (PS). Des essais de migration sont effectués à 40 °C et 20 °C avec agitation dans deux milieux simulateurs d’aliments, à savoir, l’huile d’olive brute et l’acide acétique à 3%. Le phénomène de migration est étudié en se basant sur une analyse préliminaire basée sur la variation de masse des éprouvettes de PS ainsi qu’à l’aide de deux techniques d’analyse: infrarouge à transformée de Fourier (IRTF) et la spectrométrie d’absorption atomique (SAA).

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Spécialité	Etat_Exemplaire
PE02015A	PE02015	Papier + ressource électronique	Bibliothèque centrale	Projet Fin d'Etudes	Disponible	Genie_environnement	Consultation sur place/Téléchargeable

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