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Approche de modélisation de l’extraction des huiles essentielles basée sur les phénomènes de surface : application des cinétiques du premier et second ordre

Salma Belbessai, Auteur ; El Hadi Benyoussef, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2016

Le présent travail consiste en une nouvelle approche de modélisation de l’extraction des huiles essentielles, qui est basée sur les phénomènes de surface. Dans un premier temps, une revue des méthodes d’extraction conventionnelles et assistées [...]

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