Collection Les sélections
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Williams Pauchet, Éditeur scientifique ; Christophe Gobin, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2013Le mouvement de fond en faveur de la préservation de l'environnement touche directement le secteur de la construction. On demande aux nouveaux bâtiments, non seulement d'assurer confort et santé aux occupants, mais également de limiter leurs imp[...]
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Boudrant, Joseph, Éditeur scientifique ; Jean Guezennec, Éditeur scientifique ; Pierre Monsan, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Un des domaines les plus dynamiques des biotechnologies est celui de l'analyse et de la mesure. Applications médicales ou scientifiques ont déjà vu le jour. Les applications médicales sont encore très largement majoritaires, d'autres utilisation[...]
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Boudrant, Joseph, Éditeur scientifique ; Jean Guezennec, Éditeur scientifique ; Pierre Monsan, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Les fermentations sont utilisées depuis des millénaires pour la conservation des aliments, mais leur usage s'élargit maintenant bien au-delà de la sphère agroalimentaire, dans la production des biocarburants ou le traitement des eaux. Au-delà de[...]
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Boudrant, Joseph, Éditeur scientifique ; Jean Guezennec, Éditeur scientifique ; Pierre Monsan, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Les biotechnologies font déjà partie de notre vie quotidienne, les domaines de l'agroalimentaire, de la santé et de la chimie étant à la pointe des avancées dans ce secteur. L'agroalimentaire utilise des biotechnologies depuis des millénaires, d[...]
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Boudrant, Joseph, Éditeur scientifique ; Jean Guezennec, Éditeur scientifique ; Pierre Monsan, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012On distingue classiquement la biotechnologie verte, qui concerne les produits agricoles et agroalimentaires, la biotechnologie rouge, qui élabore et produit des médicaments, et la biotechnologie blanche, concernant l'emploi de systèmes biologiqu[...]
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Philippe Baranek, Éditeur scientifique ; Darchen, André, Éditeur scientifique ; Rahier, André, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Impossible de prévoir, réaliser ou encore interpréter une réaction chimique sans connaître les valeurs des constantes physico-chimiques associées aux composants mis en jeu. Plus particulièrement, les valeurs des constantes thermodynamiques, ains[...]
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Philippe Baranek, Éditeur scientifique ; Darchen, André, Éditeur scientifique ; Rahier, André, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Impossible de prévoir, réaliser ou encore interpréter une réaction chimique sans connaître les valeurs des constantes physico-chimiques associées aux composants mis en jeu. Plus particulièrement, les constantes chimiques sont indispensables à la[...]
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Philippe Baranek, Éditeur scientifique ; Darchen, André, Éditeur scientifique ; Rahier, André, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Impossible de prévoir, réaliser ou encore interpréter une réaction chimique sans connaître les valeurs des constantes physico-chimiques associées aux composants mis en jeu. Plus particulièrement, les valeurs des tensions superficielles et de l[...]
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Philippe Baranek, Éditeur scientifique ; Darchen, André, Éditeur scientifique ; Rahier, André, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Impossible de prévoir, réaliser ou encore interpréter une réaction chimique sans connaître les valeurs des constantes physico-chimiques associées aux composants mis en jeu. Plus particulièrement, la connaissance des valeurs des constantes thermi[...]
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Philippe Baranek, Éditeur scientifique ; Darchen, André, Éditeur scientifique ; Rahier, André, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Impossible de prévoir, réaliser ou encore interpréter une réaction chimique sans connaître les valeurs des constantes physico-chimiques associées aux composants mis en jeu. Si certaines données sont accessibles facilement via des tables de val[...]
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Philippe Baranek, Éditeur scientifique ; Darchen, André, Éditeur scientifique ; Rahier, André, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Impossible de prévoir, réaliser ou encore interpréter une réaction chimique sans connaître les valeurs des constantes physico-chimiques associées aux composants mis en jeu. Plus particulièrement, la maîtrise des propriétés électriques et élect[...]
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Christophe Gobin, Éditeur scientifique ; Guy Raoul, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2015Dans le cadre de la transition énergétique, des actions importantes en économies d'énergies et en limitation des rejets de gaz à effet de serre doivent être effectuées. Les acteurs de la construction sont particulièrement concernés par cette pro[...]
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Christophe Gobin, Éditeur scientifique ; Guy Raoul, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2015La valorisation des sous-produits industriels participe à plusieurs enjeux importants : un enjeu économique régional ou local, un enjeu environnemental grâce à l'aménagement des sites d'exploitation concernés, et une diminution du recours à des [...]
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Gérard Béranger, Éditeur scientifique ; Pinard Legry, Gérard, Auteur ; Jacques Pagetti, Auteur | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Si tous les secteurs industriels peuvent être concernés par les phénomènes de corrosion, certains secteurs industriels y sont particulièrement sensibles: nucléaire, chimie, pétrochimie, industrie pétrolière, construction navale et offshore. Dans[...]
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Gérard Béranger, Éditeur scientifique ; Pinard Legry, Gérard, Éditeur scientifique ; Jacques Pagetti, Éditeur scientifique | Paris : Techniques de l'ingénieur | Les sélections | 2012Les phénomènes de vieillissement et de corrosion sont complexes. Pour aborder ces problèmes, il convient de bien connaître les mécanismes impliqués, en fonction du milieu corrosif et de la nature du matériau. Dans le cas particulier des matériau[...]
