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Modèles de transfert de matière solide - fluide basés sur la concentration en phase fluide : application à l’extraction des huiles essentielles

Medina Mehenaoui, Auteur ; Nadia Sebbagh, Auteur ; El Hadi Benyoussef, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2017

L’objectif de ce travail est la modélisation du transfert de matière basée sur une nouvelle approche qui est la concentration en phase fluide lors de l’extraction des huiles essentielles. Dans un premier temps, une base de données a été cons[...]

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