La gestion des déchets des industries alimentaires et production de bioénergie / Zineb Sekhane (2017) 

Public ISBD Titre : La gestion des déchets des industries alimentaires et production de bioénergie Type de document : texte imprimé Auteurs : Zineb Sekhane, Auteur ; Amina Hellal, Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 2017 Importance : 53 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 CD-ROM. Note générale : Mémoire de Master : Génie de l'Environnement : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 2017 Bibliogr. f. 49 - 53 Langues : Français (fre) Mots-clés : Industrie alimentaires Bioénergie Déchets Combustion Fermentation Index. décimale : Ms19817 Résumé : L'augmentation constante de la population mondiale a contribué à l'augmentation de la production de la nourriture mondiale et donc l'augmentation des déchets. Cette augmentation significative de la production des déchets alimentaires est devenu un enjeu global ; une bonne gestion doit faire pour diminuer la quantité de ces derniers. La valorisation de différents types de déchets est l'une des plus importantes étapes de gestion des déchets. La production de bioénergie à partir des déchets alimentaires est un type de valorisation qui bénéfice l'homme et l'environnement. pour exemple, l'industrie sucrière est l'une des industries alimentaires qui valorise ses déchets pour la production de bioénergie sous forme de bioéthanol à partir de la mélasse. La gestion des déchets des industries alimentaires et production de bioénergie [texte imprimé] / Zineb Sekhane, Auteur ; Amina Hellal, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2017 . - 53 f. : ill. ; 30 cm. + 1 CD-ROM. Mémoire de Master : Génie de l'Environnement : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 2017 Bibliogr. f. 49 - 53 Langues : Français (fre) Mots-clés : Industrie alimentaires Bioénergie Déchets Combustion Fermentation Index. décimale : Ms19817 Résumé : L'augmentation constante de la population mondiale a contribué à l'augmentation de la production de la nourriture mondiale et donc l'augmentation des déchets. Cette augmentation significative de la production des déchets alimentaires est devenu un enjeu global ; une bonne gestion doit faire pour diminuer la quantité de ces derniers. La valorisation de différents types de déchets est l'une des plus importantes étapes de gestion des déchets. La production de bioénergie à partir des déchets alimentaires est un type de valorisation qui bénéfice l'homme et l'environnement. pour exemple, l'industrie sucrière est l'une des industries alimentaires qui valorise ses déchets pour la production de bioénergie sous forme de bioéthanol à partir de la mélasse.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Spécialité	Etat_Exemplaire
S000187	Ms19817	Papier + ressource électronique	Bibliothèque Annexe	Mémoire de Master	Disponible	Genie_environnement	Consultation sur place/Téléchargeable

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