Cinétique de séchage de produits alimentaires / Toudert Ahmed Zaid (1980) 

Public ISBD Titre : Cinétique de séchage de produits alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Toudert Ahmed Zaid, Auteur ; Grochowski, J., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1980 Importance : 72 f. Présentation : ill. Format : 27 cm. Accompagnement : 1 Planche Note générale : Mémoire de Projet de Fin d'Etude : Génie Chimique : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 1980 Bibliogr. f. 71-72 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cinétique de séchage Index. décimale : PC00880 Cinétique de séchage de produits alimentaires [texte imprimé] / Toudert Ahmed Zaid, Auteur ; Grochowski, J., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1980 . - 72 f. : ill. ; 27 cm. + 1 Planche. Mémoire de Projet de Fin d'Etude : Génie Chimique : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 1980 Bibliogr. f. 71-72 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cinétique de séchage Index. décimale : PC00880

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Spécialité	Etat_Exemplaire
PC00880	PC00880	Papier	Bibliothèque centrale	Projet Fin d'Etudes	Disponible	Genie_chimique	Consultation sur place

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