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Etude des dispersions de particules non Browniennes de fécule de Maïs en milieu salin

Youcef Brahmi, Auteur ; Faroudja Mohellebi, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2018

Ce travail est une contribution expérimentale à l'étude du comportement rhéologique de suspensions concentrées de particules non browniennes de fécule de maïs dans un solvant newtonien de chlorure de césium. Cette recherche s’articule autour de[...]

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