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Madina Kechkar Epouse Chaimi, Auteur ; Majda Amina Aziza, Directeur de thèse ; Toudert Ahmed Zaid, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2020La présente étude porte sur la production de bioéthanol par conversion biochimique de mélasse de canne à sucre. En particulier, la capacité à produire du bioéthanol en utilisant des souches de Saccharomyces cerevisiae localement isolées a été ét[...]
