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Revue française de gestion industrielle / Association française de gestion industrielle . Vol. 27 n°4Revue française de gestion industrielleMention de date : Décembre 2008 Paru le : 04/01/2009 |
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[article]
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 7-27
Titre : Retour d'expérience sur une démarche d'amélioration continue intégrant les principes culturels européens Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Pillet, Auteur ; Barbara Lyonnet, Auteur ; Edouard Mignon, Auteur Article en page(s) : pp. 7-27 Note générale : Génie Industriel Langues : Français (fre) Mots-clés : Amélioration continue Lean Résolution de problèmes Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : L'objectif de cet article est de montrer comment la prise en compte des principes culturels européens peut enrichir une démarche d'amélioration continue en s'appuyant sur un projet conduit depuis plusieurs années par la société Cartier Horlogerie.
L'approche étudiée s'appuie sur les principes culturels européens de subsidiarité, suppléance, proportionnalité et humanisme.
L'article décrit l'intérêt d'appuyer les démarches de management participatif sur ces principes culturels et, au travers de l'application dans la société Cartier, montre comment ces principes peuvent servir de guide.
L'article aborde notamment les mécanismes de proposition d'actions vu par le filtre de la subsidiarité, la proportionnalité des actions, l'harmonie entre suppléance et subsidiarité pour le choix du lieu des actions, l'importance de l'humanisme dans la définition des rôles.
L'article se propose également de décrire les points originaux de l'approche qui résultent de cette analyse notamment la définition de la qualité attendue, les mécanismes de proposition d'idées, la structuration des méthodologies de résolution de problèmes, l'organisation de la circulation de l'information.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 [article] Retour d'expérience sur une démarche d'amélioration continue intégrant les principes culturels européens [texte imprimé] / Maurice Pillet, Auteur ; Barbara Lyonnet, Auteur ; Edouard Mignon, Auteur . - pp. 7-27.
Génie Industriel
Langues : Français (fre)
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 7-27
Mots-clés : Amélioration continue Lean Résolution de problèmes Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : L'objectif de cet article est de montrer comment la prise en compte des principes culturels européens peut enrichir une démarche d'amélioration continue en s'appuyant sur un projet conduit depuis plusieurs années par la société Cartier Horlogerie.
L'approche étudiée s'appuie sur les principes culturels européens de subsidiarité, suppléance, proportionnalité et humanisme.
L'article décrit l'intérêt d'appuyer les démarches de management participatif sur ces principes culturels et, au travers de l'application dans la société Cartier, montre comment ces principes peuvent servir de guide.
L'article aborde notamment les mécanismes de proposition d'actions vu par le filtre de la subsidiarité, la proportionnalité des actions, l'harmonie entre suppléance et subsidiarité pour le choix du lieu des actions, l'importance de l'humanisme dans la définition des rôles.
L'article se propose également de décrire les points originaux de l'approche qui résultent de cette analyse notamment la définition de la qualité attendue, les mécanismes de proposition d'idées, la structuration des méthodologies de résolution de problèmes, l'organisation de la circulation de l'information.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 Dynamique des relations interentreprises / Nadia Lehoux in Revue française de gestion industrielle, Vol. 27 n°4 (Décembre 2008)
[article]
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 29-53
Titre : Dynamique des relations interentreprises : mécanismes, barrières et cas pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadia Lehoux, Auteur ; Sophie D'amours, Auteur ; André Langevin, Auteur Article en page(s) : pp. 29-53 Note générale : Génie Industriel Langues : Français (fre) Mots-clés : Collaboration interentreprises Mécanismes de coordination Réseaux de création de valeur Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : La compétition internationale, la hausse des coûts de production et d'énergie et les exigences sans cesse croissantes des clients sont quelques uns des facteurs qui forcent les entreprises manufacturières à revoir leurs processus d'affaires et à mieux adapter leur réseau logistique.
Via l'établissement de collaborations avec leurs fournisseurs, distributeurs et détaillants, et la mise en place de stratégies logistiques reconnues comme le VMI (Vendor Managed inventory) ou le CPFR (Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment), les entreprises peuvent mieux coordonner les activités du réseau et échanger plus efficacement les biens et l'information.
Toutefois, pour qu'une collaboration auterentreprises réussisse, il est nécessaire de suivre une démarche structurée lors de sa mise en oeuvre.
Ces collaborations impliquent que certains mécanismes de coordination soient déployés.
Conséquemment, il s'agit de choisir le bon mécanisme à mettre en place selon le contexte et de porter une attention particulière aux différentes barrières pouvant être rencontrées durant l'implantation.
Lors de nos recherches, nous nous sommes intéressés à la relation entre un producteur de pâtes et papiers et son marchand.
Nous avons étudié différents incitatifs comme mécanisme de coordination pouvant favoriser une interaction plus efficace entre les partenaires.
Nous avons alors constaté qu'il est essentiel de bien définir chaque incitatif et de l'ajuster suivant l'évolution de l'environnement.
Autrement, la collaboration risque de nuire aux bénéfices du réseau et de chaque partenaire.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 [article] Dynamique des relations interentreprises : mécanismes, barrières et cas pratique [texte imprimé] / Nadia Lehoux, Auteur ; Sophie D'amours, Auteur ; André Langevin, Auteur . - pp. 29-53.
Génie Industriel
Langues : Français (fre)
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 29-53
Mots-clés : Collaboration interentreprises Mécanismes de coordination Réseaux de création de valeur Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : La compétition internationale, la hausse des coûts de production et d'énergie et les exigences sans cesse croissantes des clients sont quelques uns des facteurs qui forcent les entreprises manufacturières à revoir leurs processus d'affaires et à mieux adapter leur réseau logistique.
Via l'établissement de collaborations avec leurs fournisseurs, distributeurs et détaillants, et la mise en place de stratégies logistiques reconnues comme le VMI (Vendor Managed inventory) ou le CPFR (Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment), les entreprises peuvent mieux coordonner les activités du réseau et échanger plus efficacement les biens et l'information.
Toutefois, pour qu'une collaboration auterentreprises réussisse, il est nécessaire de suivre une démarche structurée lors de sa mise en oeuvre.
Ces collaborations impliquent que certains mécanismes de coordination soient déployés.
Conséquemment, il s'agit de choisir le bon mécanisme à mettre en place selon le contexte et de porter une attention particulière aux différentes barrières pouvant être rencontrées durant l'implantation.
Lors de nos recherches, nous nous sommes intéressés à la relation entre un producteur de pâtes et papiers et son marchand.
Nous avons étudié différents incitatifs comme mécanisme de coordination pouvant favoriser une interaction plus efficace entre les partenaires.
Nous avons alors constaté qu'il est essentiel de bien définir chaque incitatif et de l'ajuster suivant l'évolution de l'environnement.
Autrement, la collaboration risque de nuire aux bénéfices du réseau et de chaque partenaire.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 Elaboration d'une politique de maintenance prévisionnelle basée sur la qualité des produits / Hassan Gziri in Revue française de gestion industrielle, Vol. 27 n°4 (Décembre 2008)
[article]
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 55-69
Titre : Elaboration d'une politique de maintenance prévisionnelle basée sur la qualité des produits Type de document : texte imprimé Auteurs : Hassan Gziri, Auteur ; Ahmed Mousrij, Auteur ; Fouad Riane, Auteur Article en page(s) : pp. 55-69 Note générale : Génie Industriel Langues : Français (fre) Mots-clés : Maintenance prévisionnelle Carte de contrôle Plan de contrôle AMDEC Matrice des caractéristiques Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : Dans cet article, nous présentons une méthodologie d'élaboration d'une politique de maintenance prévisionnelle basée non pas sur le suivi des caractéristiques machines, mais plutôt sur le suivi et le contrôle des caractéristiques des produits fabriqués.
Elle se base sur l'exploitation des données issues du système de contrôle qualité, souvent exigé par des logiques de certification.
Les non-conformités observées sur les produits fabriqués sont souvent les conséquences de dysfonctionnements des processus de mise en oeuvre et de défaillances des équipements de production.
Nous démontrons dans cet article qu'en liant les caractéristiques des produits à ceux des processus, on peut facilement identifier l'équipement à incriminer face à une occurrence de non-conformité, et extrapoler l'évolution dans le temps de cette non-conformité pour la traduire en une évolution d'une mesure de dégradation de l'état des équipements de production.
La logique de fonctionnement de cette démarche est explicitée à travers un exemple pédagogique.
Pour illustrer les différents concepts et fondements de la méthodologie, nous la déployons dans le cadre de deux cas industriels marocains.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 [article] Elaboration d'une politique de maintenance prévisionnelle basée sur la qualité des produits [texte imprimé] / Hassan Gziri, Auteur ; Ahmed Mousrij, Auteur ; Fouad Riane, Auteur . - pp. 55-69.
Génie Industriel
Langues : Français (fre)
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 55-69
Mots-clés : Maintenance prévisionnelle Carte de contrôle Plan de contrôle AMDEC Matrice des caractéristiques Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : Dans cet article, nous présentons une méthodologie d'élaboration d'une politique de maintenance prévisionnelle basée non pas sur le suivi des caractéristiques machines, mais plutôt sur le suivi et le contrôle des caractéristiques des produits fabriqués.
Elle se base sur l'exploitation des données issues du système de contrôle qualité, souvent exigé par des logiques de certification.
Les non-conformités observées sur les produits fabriqués sont souvent les conséquences de dysfonctionnements des processus de mise en oeuvre et de défaillances des équipements de production.
Nous démontrons dans cet article qu'en liant les caractéristiques des produits à ceux des processus, on peut facilement identifier l'équipement à incriminer face à une occurrence de non-conformité, et extrapoler l'évolution dans le temps de cette non-conformité pour la traduire en une évolution d'une mesure de dégradation de l'état des équipements de production.
La logique de fonctionnement de cette démarche est explicitée à travers un exemple pédagogique.
Pour illustrer les différents concepts et fondements de la méthodologie, nous la déployons dans le cadre de deux cas industriels marocains.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 La gestion des retours, composante mesestimée de la logistique inversée? / Gisèle Chaves in Revue française de gestion industrielle, Vol. 27 n°4 (Décembre 2008)
[article]
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 71-87
Titre : La gestion des retours, composante mesestimée de la logistique inversée? : une enquête exploratoire en contexte agroalimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Gisèle Chaves, Auteur ; Gilles Pache, Auteur Article en page(s) : pp. 71-87 Note générale : Génie Industriel Langues : Français (fre) Mots-clés : Canal de distribution Gestion des retours de produits Logistique inversée Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : La recherche en logistique et supply chain management atteint aujourd'hui une certaine maturité pour tout ce qui concerne la gestion des flux de produits et d'informations associés à destination du consommateur ou de l'utilisateur final.
Avec un relatif retard, en voie d'être comblé, un constat proche peut être fait au niveau de la logistique inversée, du moins pour ce qui concerne la valorisation des déchets de produits après usage.
En effet, de multiples travaux, en Europe et en Amérique du Nord, portent désormais sur cette thématique, particulièrement dans le cadre de politiques ambitieuses de développement durable.
En revanche, la gestion des retours de produits, l'une des composantes de la logistique inversée, ne fait pas l'objet d'une attention soutenue dans la communauté scientifique.
Or, elle pose de redoutables problèmes liés à la manière la plus efficace de réintégrer les produits dans des chaînes logistiques traditionnelles lorsqu'ils sont encore consommables.
L'article propose une réflexion exploratoire sur le sujet à partir d'une recherche conduite auprès d'entreprises industrielles et commerciales de filières agro-alimentaires en France.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 [article] La gestion des retours, composante mesestimée de la logistique inversée? : une enquête exploratoire en contexte agroalimentaire [texte imprimé] / Gisèle Chaves, Auteur ; Gilles Pache, Auteur . - pp. 71-87.
Génie Industriel
Langues : Français (fre)
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 71-87
Mots-clés : Canal de distribution Gestion des retours de produits Logistique inversée Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : La recherche en logistique et supply chain management atteint aujourd'hui une certaine maturité pour tout ce qui concerne la gestion des flux de produits et d'informations associés à destination du consommateur ou de l'utilisateur final.
Avec un relatif retard, en voie d'être comblé, un constat proche peut être fait au niveau de la logistique inversée, du moins pour ce qui concerne la valorisation des déchets de produits après usage.
En effet, de multiples travaux, en Europe et en Amérique du Nord, portent désormais sur cette thématique, particulièrement dans le cadre de politiques ambitieuses de développement durable.
En revanche, la gestion des retours de produits, l'une des composantes de la logistique inversée, ne fait pas l'objet d'une attention soutenue dans la communauté scientifique.
Or, elle pose de redoutables problèmes liés à la manière la plus efficace de réintégrer les produits dans des chaînes logistiques traditionnelles lorsqu'ils sont encore consommables.
L'article propose une réflexion exploratoire sur le sujet à partir d'une recherche conduite auprès d'entreprises industrielles et commerciales de filières agro-alimentaires en France.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 La polyvalence et ses contradictions / Christophe Everaere in Revue française de gestion industrielle, Vol. 27 n°4 (Décembre 2008)
[article]
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 89-105
Titre : La polyvalence et ses contradictions Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Everaere, Auteur Article en page(s) : pp. 89-105 Note générale : Génie Industriel Langues : Français (fre) Mots-clés : Chaîne polyvalence Flexibilité Spécialiste Taylorisme Compétence Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : Il est souvent question de polyvalence lorsque les organisations cherchent à gagner en flexibilité et en productivité.
Toutefois, le sens précis que recouvre cette notion de polyvalence n'est pas clair.
Un écart important de perception semble exister entre certains spécialistes de travail qui y voit une alternative au taylorisme d'un côté, et de l'autre les salariés eux-mêmes qui expriment une vision beaucoup plus critique de la polyvalence en l'assimilant à un système taylorien qui rend les individus (surtout les salariés peu ou pas qualifiés) interchangeables et remplaçables rapidement, notamment par des intérimaires.
C'est l'objet de cet article que d'essayer de lever le malentendu sur cette notion très ambiguë de polyvalence.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 [article] La polyvalence et ses contradictions [texte imprimé] / Christophe Everaere, Auteur . - pp. 89-105.
Génie Industriel
Langues : Français (fre)
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 89-105
Mots-clés : Chaîne polyvalence Flexibilité Spécialiste Taylorisme Compétence Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : Il est souvent question de polyvalence lorsque les organisations cherchent à gagner en flexibilité et en productivité.
Toutefois, le sens précis que recouvre cette notion de polyvalence n'est pas clair.
Un écart important de perception semble exister entre certains spécialistes de travail qui y voit une alternative au taylorisme d'un côté, et de l'autre les salariés eux-mêmes qui expriment une vision beaucoup plus critique de la polyvalence en l'assimilant à un système taylorien qui rend les individus (surtout les salariés peu ou pas qualifiés) interchangeables et remplaçables rapidement, notamment par des intérimaires.
C'est l'objet de cet article que d'essayer de lever le malentendu sur cette notion très ambiguë de polyvalence.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 Qui peut aujourd'hui s'offrir le luxe d'ignorer le lean? / Thomas Duval in Revue française de gestion industrielle, Vol. 27 n°4 (Décembre 2008)
[article]
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 107-113
Titre : Qui peut aujourd'hui s'offrir le luxe d'ignorer le lean? Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Duval, Auteur ; Jean Baptiste Pelletier, Auteur Article en page(s) : pp. 107-113 Note générale : Génie Industriel Langues : Français (fre) Mots-clés : Lean manufacturing Transformation opérationnelle Productivité Toyota Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : Alors que la question de la survie à moyen-terme d'une partie de l'industrie française est actuellement posée, le Lean Manufacturing, système de production mis au point par Toyota, constitue une réponse complémentaire aux mesures à disposition des pouvoirs publics.
Toutefois, pour obtenir les gains de productivité escomptés, il est nécessaire de dépasser la simple utilisation des outils classiques issus du Lean pour prendre également en compte la gestion de la performance ainsi que l'état d'esprit et les comportements des personnes; comme de nombreux exemples issus d'industries différentes peuvent le montrer.
Enfin, une transformation Lean réussie nécessite également une méthodologie rodée et efficace permettant de créer une dynamique de changement.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780 [article] Qui peut aujourd'hui s'offrir le luxe d'ignorer le lean? [texte imprimé] / Thomas Duval, Auteur ; Jean Baptiste Pelletier, Auteur . - pp. 107-113.
Génie Industriel
Langues : Français (fre)
in Revue française de gestion industrielle > Vol. 27 n°4 (Décembre 2008) . - pp. 107-113
Mots-clés : Lean manufacturing Transformation opérationnelle Productivité Toyota Index. décimale : 658 Organisation des entreprises. Techniques du commerce Résumé : Alors que la question de la survie à moyen-terme d'une partie de l'industrie française est actuellement posée, le Lean Manufacturing, système de production mis au point par Toyota, constitue une réponse complémentaire aux mesures à disposition des pouvoirs publics.
Toutefois, pour obtenir les gains de productivité escomptés, il est nécessaire de dépasser la simple utilisation des outils classiques issus du Lean pour prendre également en compte la gestion de la performance ainsi que l'état d'esprit et les comportements des personnes; comme de nombreux exemples issus d'industries différentes peuvent le montrer.
Enfin, une transformation Lean réussie nécessite également une méthodologie rodée et efficace permettant de créer une dynamique de changement.DEWEY : 658 ISSN : 0242-9780
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