| Titre : |
Hydrolyse enzymatique d'un rejet d'huilerie "Le grignon d'olive" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Chikh, Farida, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse |
| Editeur : |
[S.l.] : [s.n.] |
| Année de publication : |
1996 |
| Importance : |
78 f. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1996
Annexes f. 70-73. - Bibliogr. f. 74-78 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Ligno-cellulosiques
Enzymes
Olivier
Hydrolyse
Prétraitements
Rejet d'huilerie
Grignon d'olive
Soude caustique |
| Index. décimale : |
PE00696 |
| Résumé : |
Notre travail consiste en une étude de l'hydrolyse d'un rejet d'huilerie le grignon d'olive, par voie enzymatique en vue d'une saccharification, après l'avoir caractérisé et prétraité à la soude caustique. |
Hydrolyse enzymatique d'un rejet d'huilerie "Le grignon d'olive" [texte imprimé] / Chikh, Farida, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1996 . - 78 f. : ill. ; 30 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1996
Annexes f. 70-73. - Bibliogr. f. 74-78 Langues : Français ( fre) |
PE00100 
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