| Titre : |
Séparation des protéines sériques par chromatographie liquide |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
A. Benkara-Mostefa, Auteur ; Nabil Mameri, Directeur de thèse |
| Editeur : |
[S.l.] : [s.n.] |
| Année de publication : |
1993 |
| Importance : |
70 f. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1993
Annexes f. 66-67. - Bibliogr. f. 68-70 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Biomolécules
Chromatographie liquide |
| Index. décimale : |
PE00993 |
| Résumé : |
Dans l'étude qui a fait l'objet de ce travail, nous nous proposons de mettre au point une méthode de séparation des protéines contenues dans les effluent sanguins des abattoirs. Le choix de la chromatographie liquide comme procédé, nous a été suggéré par l'avantage qu'il présente, à savoir la conservation des propriétés biologiques des produits à séparer et par conséquent, leurs qualités nutritives. Nous nous sommes intéressés à la question de voir, dans quelle mesure la chromatographie pouvait contribuer, d'une part, à la récupération des biomolécules que sont les protéines et d'autre part, à la dépollution de l'environnement de ces effluents biologiques. |
Séparation des protéines sériques par chromatographie liquide [texte imprimé] / A. Benkara-Mostefa, Auteur ; Nabil Mameri, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1993 . - 70 f. : ill. ; 30 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1993
Annexes f. 66-67. - Bibliogr. f. 68-70 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Biomolécules
Chromatographie liquide |
| Index. décimale : |
PE00993 |
| Résumé : |
Dans l'étude qui a fait l'objet de ce travail, nous nous proposons de mettre au point une méthode de séparation des protéines contenues dans les effluent sanguins des abattoirs. Le choix de la chromatographie liquide comme procédé, nous a été suggéré par l'avantage qu'il présente, à savoir la conservation des propriétés biologiques des produits à séparer et par conséquent, leurs qualités nutritives. Nous nous sommes intéressés à la question de voir, dans quelle mesure la chromatographie pouvait contribuer, d'une part, à la récupération des biomolécules que sont les protéines et d'autre part, à la dépollution de l'environnement de ces effluents biologiques. |
|
PE00100 
Ajouter le résultat dans votre panier
Visionner les documents numériques
Faire une suggestion Affiner la rechercheSéparation des protéines sériques par chromatographie liquide (1993)
