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Auteur Ait Ali, Katia Nadia |
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Etude cinétique et modélisation de la production de P.O.U à partir de lactosérum / Ait Ali, Katia Nadia (1992)
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Titre : Etude cinétique et modélisation de la production de P.O.U à partir de lactosérum Type de document : texte imprimé Auteurs : Ait Ali, Katia Nadia, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1992 Importance : 72 f. Présentation : ill. Format : 27 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1992
Annexes f. I-XVI. - Bibliogr. [5] f.Langues : Français (fre) Mots-clés : Lactosérum
Protéines d'organismes
Modélisation
Cinétique microbienneIndex. décimale : PE00892 Résumé :
Le but de notre étude est la production de protéines d'organisme unicellulaires à partir de rejets de laiterie (lactosérum). Une cinétique de croissance ainsi qu'un modèle la simulant ont été établis.Etude cinétique et modélisation de la production de P.O.U à partir de lactosérum [texte imprimé] / Ait Ali, Katia Nadia, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1992 . - 72 f. : ill. ; 27 cm.
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1992
Annexes f. I-XVI. - Bibliogr. [5] f.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lactosérum
Protéines d'organismes
Modélisation
Cinétique microbienneIndex. décimale : PE00892 Résumé :
Le but de notre étude est la production de protéines d'organisme unicellulaires à partir de rejets de laiterie (lactosérum). Une cinétique de croissance ainsi qu'un modèle la simulant ont été établis.Réservation
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