Indexation D000805
D000100 Ouvrages de la bibliothèque en indexation D000805 (1)
Affiner la recherche
texte imprimé
La valorisation des rejets solides industriels peut être réalisée par: - Une enzyme brute: la pepsine produite à partir de la muqueuse stomacale du mouton dans le cas des déchets solides de poissonnerie. - Une cellulase commerciale: trichoderm[...]
