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Auteur Garcia Cerrillos, Bérénice
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Affiner la recherchePapiers et cartons au contact des denrées alimentaires / Garcia Cerrillos, Bérénice in Techniques de l'ingénieur AGE, Vol. AGE1 (Trimestrielle)
in Techniques de l'ingénieur AGE > Vol. AGE1 (Trimestrielle) . - 8 p.
Titre : Papiers et cartons au contact des denrées alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Garcia Cerrillos, Bérénice, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : 8 p. Note générale : Bibliogr. p. [1-4] Langues : Français (fre) Mots-clés : Papiers; cartons; Denrées alimentaires Résumé : La filière emballage papier-carton s’appuie sur une matière, la fibre de cellulose, qu’elle soit issue du bois et/ou des produits papiers-cartons de récupération recyclés. Grâce à des savoir-faire bien spécifiques, en constant développement, cette matière première a généré, en France, l’une des gammes de papiers et de cartons les plus complètes au monde.
La richesse de cette ressource en termes de grammages, de textures, de traitements de surface, de transparence ou d’opacité, de variétés de couleurs, a permis à l’industrie de l’emballage papier-carton de développer une diversité de produits qui s’adaptent particulièrement bien aux exigences de la chaîne logistique.
Les principaux types d’articles en papier et carton destinés au contact alimentaire sont les suivants :
* papiers de pliage et/ou intercalaires ;
* sacs monoplis ;
* sacs multiplis ;
* boîtes pliantes en cartonnette, dont les boîtes pour pâtisseries ;
* carton ondulé (caisses, plateaux, wrap around, boîtes...) ;
* barquettes, caissettes ;
* napperons ;
* assiettes (carton plat) ;
* essuie-tout (ouate de cellulose) ;
* serviettes (ouate de cellulose) ;
* infusettes et filtres à café ;
* gobelets ;
* papiers siliconés, papiers sulfurisés ou carton pour cuisson.
REFERENCE : F 1 315 DEWEY : 658 Date : Septembre 2007 En ligne : http://www.techniques-ingenieur.fr [article] Papiers et cartons au contact des denrées alimentaires [texte imprimé] / Garcia Cerrillos, Bérénice, Auteur . - 2010 . - 8 p.
Bibliogr. p. [1-4]
Langues : Français (fre)
in Techniques de l'ingénieur AGE > Vol. AGE1 (Trimestrielle) . - 8 p.
Mots-clés : Papiers; cartons; Denrées alimentaires Résumé : La filière emballage papier-carton s’appuie sur une matière, la fibre de cellulose, qu’elle soit issue du bois et/ou des produits papiers-cartons de récupération recyclés. Grâce à des savoir-faire bien spécifiques, en constant développement, cette matière première a généré, en France, l’une des gammes de papiers et de cartons les plus complètes au monde.
La richesse de cette ressource en termes de grammages, de textures, de traitements de surface, de transparence ou d’opacité, de variétés de couleurs, a permis à l’industrie de l’emballage papier-carton de développer une diversité de produits qui s’adaptent particulièrement bien aux exigences de la chaîne logistique.
Les principaux types d’articles en papier et carton destinés au contact alimentaire sont les suivants :
* papiers de pliage et/ou intercalaires ;
* sacs monoplis ;
* sacs multiplis ;
* boîtes pliantes en cartonnette, dont les boîtes pour pâtisseries ;
* carton ondulé (caisses, plateaux, wrap around, boîtes...) ;
* barquettes, caissettes ;
* napperons ;
* assiettes (carton plat) ;
* essuie-tout (ouate de cellulose) ;
* serviettes (ouate de cellulose) ;
* infusettes et filtres à café ;
* gobelets ;
* papiers siliconés, papiers sulfurisés ou carton pour cuisson.
REFERENCE : F 1 315 DEWEY : 658 Date : Septembre 2007 En ligne : http://www.techniques-ingenieur.fr Papiers et cartons au contact des denrées alimentaires / Garcia Cerrillos, Bérénice
in Techniques de l'ingénieur : matériaux fonctionnels Ti580. Matériaux spécifiques. Perception sensorielle / Gérard Béranger
Titre : Papiers et cartons au contact des denrées alimentaires : réf. internet F1315 Type de document : texte imprimé Auteurs : Garcia Cerrillos, Bérénice, Auteur ; Noël Mangin, Auteur Année de publication : 2007 Importance : p. 275 - 286 Note générale : Bibliogr. p. 284 - 285 Langues : Français (fre) Mots-clés : Denrées alimentaires -- Papiers cartons
Papier-carton -- Fabrication emballagesNote de contenu : Sommaire :
1. Fabrication des papiers et des cartons d’emballage
2. Fabrication des emballages et articles en papiers et cartons
3. Papier-carton et contact alimentaire
4. Conclusion
in Techniques de l'ingénieur : matériaux fonctionnels Ti580. Matériaux spécifiques. Perception sensorielle / Gérard Béranger
Papiers et cartons au contact des denrées alimentaires : réf. internet F1315 [texte imprimé] / Garcia Cerrillos, Bérénice, Auteur ; Noël Mangin, Auteur . - 2007 . - p. 275 - 286.
Bibliogr. p. 284 - 285
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Denrées alimentaires -- Papiers cartons
Papier-carton -- Fabrication emballagesNote de contenu : Sommaire :
1. Fabrication des papiers et des cartons d’emballage
2. Fabrication des emballages et articles en papiers et cartons
3. Papier-carton et contact alimentaire
4. ConclusionExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
