| Titre : | Mise en oeuvre des pôudres : séchage par atomisation.procédé (2007) |
| Auteurs : | Gomez, François, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Techniques de l'ingénieur JB (Vol. JB2, Trimestriel) |
| Article en page(s) : | 14 p. |
| Note générale : | Bibliogr. |
| Langues : | Français |
| Tags : | Procédé, Applications, Séchage, Poudre, Atomisation |
| Résumé : | Le procédé de séchage par pulvérisation (atomisation) consiste en l'obtention d'un solide divisé par la mise en contact d'un gaz chaud et d'un fluide dispersé sous forme de fines gouttelettes. En jouant sur les paramètres opératoires, il est possible de contrôler différentes propriétés du produit fini telles que la taille, la forme des particules solides ou encore sa solubilité via la présence de porosité. Dans le présent article, nous abordons l'aspect technologique du procédé : pulvérisation, dispersion du gaz, récupération du solide et sécurité du procédé. Nous donnons également des exemples concrets à partir d'applications industrielles. |
| REFERENCE : | J 2 257 |
| Date : | Décembre 2012 |
| En ligne : | http://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/procedes-chimie-bio-agro-th2/operations-unitaires-evaporation-et-sechage-42316210/mise-en-uvre-des-poudres-j2257/ |
