| Titre : | Contribution à l'étude de l'extraction de l'huile essentielle de Rosmarinus Officinalis L. |
| Auteurs : | El Hassen Bensalah, Auteur ; Rachid Rahim, Auteur ; Boutekedjiret, Chahrazed, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : [s.n.], 1995 |
| Format : | 73 f. / ill. / 30 cm. |
| Note générale : |
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1995
Bibliogr. [3] f. - Annexe [5] f |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | PC00695 |
| Tags : | Extraction ; Huile essentielle Matière végétale Rosmarinus officinalis L. |
| Résumé : |
Ce travail porte sur l'étude de l'extraction par entraînement à la vapeur d'eau de l'huile essentielle de Rosmarinus Officinalis L. en déterminant les paramètres influençant le rendement en huile essentielle afin d'approcher les conditions optimales de l'extraction.
De plus l'étude de la cinétique d'extraction a été entreprise. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Spécialité | Etat_Exemplaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PC00695 | Papier + ressource électronique | Bibliothèque centrale | Projet Fin d'Etudes | Disponible | Genie_chimique | Consultation sur place/Téléchargeable |
Documents numériques (1)
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BENSALAH.El Hassen_RAHIM.Rachid.pdf URL
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