| Titre : | Extraction de l'essence de Nigelle par solvants volatils et par hydrodistillation |
| Auteurs : | Mohamed Bendekken, Auteur ; El Hadi Benyoussef, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : [s.n.], 1994 |
| Format : | 37 f. / ill. / 30 cm. |
| Note générale : |
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1994
Annexe f. 38 - 39. - Bibliogr. f. 40 - 41 |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | PC00694 |
| Tags : | Extraction de l'essence ; Solvants volatils Hydrodistillation Matière végétale Huiles essentielles par solvant |
| Résumé : |
Le présent travail comporte une étude de l'extraction de l'essence des graines de Nigelle.
1- Par solvants volatils pour voir l'effet du solvant et du broyage sur le rendement en essence. 2- Par hydrodistillation pour voir l'effet du débit de vapeur et du broyage sur le rendement. Aussi nous avons fait une étude cinétique de l'hydrodistillation par planification factorielle des expériences pour voir l'évolution des effets individuels et conjugué du broyage et du débit de vapeur sur le rendement et sur la vitesse. |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Spécialité | Etat_Exemplaire |
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| PC00694 | Papier + ressource électronique | Bibliothèque centrale | Projet Fin d'Etudes | Disponible | Genie_chimique | Consultation sur place/Téléchargeable |
Documents numériques (1)
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BENDEKKEN.Mohamed.pdf URL
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