Auteur Le Hecho, Isabelle
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Les systèmes colloïdaux se réfèrent à des particules dispersées dans une phase liquide. Leurs propriétés remarquables de stabilité et/ou de couleur ont suscité depuis plusieurs siècles la curiosité des alchimistes qui ont développé de nombreuses[...]
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Le Hecho, Isabelle, Auteur ; Martine Potin-Gautier, Auteur ; Gaetane Lespes, Auteur | 2010
