| Titre : | Analyse des polysaccharides : réf. internet P 3326 |
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| Auteurs : | Théo Efstathiou, Auteur ; Christian Nio, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2008 |
| Format : | p. 95-111 |
| Note générale : | Bibliogr. p. 111 |
| Langues : | Français |
| Tags : | Polysaccharides -- Macromolécules Glucides |
| Note de contenu : |
Sommaire:
1. Définitions. 2. Méthodes de dosage des polysaccharides. |
Exemplaires
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
