| Titre : | Innover pour la création d’un nouveau produit alimentaire : réf. internet 0685 |
| in : | |
| Auteurs : | Gwenola Bertoluci, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2012 |
| Format : | p. 443-444 |
| Langues : | Français |
| Tags : | Innovation ; Produit alimentaire Créativité |
| Note de contenu : |
Sommaire :
1. Préparer l'évaluation de nouveaux concepts 2. Évaluer involutivité du ou des concepts 3. Compléter et renforcer les premiers concepts |
Exemplaires
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
