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Résumé :
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Maintenir la maîtrise technologique tout en améliorant les bilans matières et énergie des procédés chimiques, agroalimentaires et biologiques représentent un enjeu économique important. Une évolution constante des concepts et des pratiques contribue à l'émergence d'une évolution économiquement efficace et durable.
En tant que coeur d'unité de fabrication chimique, raffinerie, usine métallurgique, le réacteur chimique existe sous des formes et des dimensions bien différentes. Pourtant chacun d'entre eux réalise une transformation chimique ou biochimique, qu'il soient réacteurs à deux phases fluides, catalytiques ou monophasiques.
Destinée aux chimistes, formateurs et ingénieurs fabrication, cette base documentaire présente la technologie générale et la classification des réacteurs mais aussi des exemples de méthodes de calcul de réacteur spécifique.
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