| Titre : |
Etude et conception d'un électrodialyseur : application à la concentration des acides aminés |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Benkherouf, Nabila, Auteur ; Nabil Mameri, Directeur de thèse |
| Editeur : |
[S.l.] : [s.n.] |
| Année de publication : |
1993 |
| Importance : |
77,[20] f. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1993
Annexes [12] f.. - Bibliogr. [3] f. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Acides aminés
Électrodialyse
Ultrafiltration PH
Électrodialyseur
Électrode
Membrane |
| Index. décimale : |
PE00393 |
| Résumé : |
Il existe de nombreuses techniques de séparation des acides aminés. Actuellement, seules les méthodes par précipitation, ultrafiltration et chromotographie permettent la production de grandes quantités. Il nous a semblé intéressant d'utiliser l'électrodialyse pour effectuer la concentration des acides aminés. Dans ce but, un électrodialyseur de laboratoire a été conçu et réalisé. L'étude d'optimisation des performances hydrauliques et électriques, de l'appareil a révélé d'excellents résultats de séparation pour une vitesse de passage de 24,3m/s, une densité de courant de 11,6A/m2 et une concentration initiale de 8g/l. Les expériences suivantes viennent à exploiter les résultats précédents. Elles ont été réalisées sur des solutions de mélanges d'acides aminés amenées à différents pH. La chromatographie en phase liquide à haute performance est ensuite mise en oeuvre pour la quantification de la séparation. De cette façon, nous avons pu mettre en évidence des possibilités de concentration d'acides aminés à partir de solutions portées à des pH proches de leur point isoélectrique. |
Etude et conception d'un électrodialyseur : application à la concentration des acides aminés [texte imprimé] / Benkherouf, Nabila, Auteur ; Nabil Mameri, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1993 . - 77,[20] f. : ill. ; 30 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1993
Annexes [12] f.. - Bibliogr. [3] f. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Acides aminés
Électrodialyse
Ultrafiltration PH
Électrodialyseur
Électrode
Membrane |
| Index. décimale : |
PE00393 |
| Résumé : |
Il existe de nombreuses techniques de séparation des acides aminés. Actuellement, seules les méthodes par précipitation, ultrafiltration et chromotographie permettent la production de grandes quantités. Il nous a semblé intéressant d'utiliser l'électrodialyse pour effectuer la concentration des acides aminés. Dans ce but, un électrodialyseur de laboratoire a été conçu et réalisé. L'étude d'optimisation des performances hydrauliques et électriques, de l'appareil a révélé d'excellents résultats de séparation pour une vitesse de passage de 24,3m/s, une densité de courant de 11,6A/m2 et une concentration initiale de 8g/l. Les expériences suivantes viennent à exploiter les résultats précédents. Elles ont été réalisées sur des solutions de mélanges d'acides aminés amenées à différents pH. La chromatographie en phase liquide à haute performance est ensuite mise en oeuvre pour la quantification de la séparation. De cette façon, nous avons pu mettre en évidence des possibilités de concentration d'acides aminés à partir de solutions portées à des pH proches de leur point isoélectrique. |
|
Ajouter le résultat dans votre panier
Visionner les documents numériques
Faire une suggestion Affiner la rechercheEtude et conception d'un électrodialyseur (1993)
