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Auteur Benkherouf, Nabila
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Titre : Etude et conception d'un électrodialyseur : application à la concentration des acides aminés Type de document : texte imprimé Auteurs : Benkherouf, Nabila, Auteur ; Mameri, Nabil, Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1993 Importance : 77,[20] f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1993
Annexes [12] f.. - Bibliogr. [3] f.Langues : Français (fre) Mots-clés : Acides aminés
Électrodialyse
Ultrafiltration PH
Électrodialyseur
Électrode
MembraneIndex. décimale : PE00393 Résumé :
Il existe de nombreuses techniques de séparation des acides aminés. Actuellement, seules les méthodes par précipitation, ultrafiltration et chromotographie permettent la production de grandes quantités. Il nous a semblé intéressant d'utiliser l'électrodialyse pour effectuer la concentration des acides aminés. Dans ce but, un électrodialyseur de laboratoire a été conçu et réalisé. L'étude d'optimisation des performances hydrauliques et électriques, de l'appareil a révélé d'excellents résultats de séparation pour une vitesse de passage de 24,3m/s, une densité de courant de 11,6A/m2 et une concentration initiale de 8g/l. Les expériences suivantes viennent à exploiter les résultats précédents. Elles ont été réalisées sur des solutions de mélanges d'acides aminés amenées à différents pH. La chromatographie en phase liquide à haute performance est ensuite mise en oeuvre pour la quantification de la séparation. De cette façon, nous avons pu mettre en évidence des possibilités de concentration d'acides aminés à partir de solutions portées à des pH proches de leur point isoélectrique.Etude et conception d'un électrodialyseur : application à la concentration des acides aminés [texte imprimé] / Benkherouf, Nabila, Auteur ; Mameri, Nabil, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1993 . - 77,[20] f. : ill. ; 30 cm.
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1993
Annexes [12] f.. - Bibliogr. [3] f.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Acides aminés
Électrodialyse
Ultrafiltration PH
Électrodialyseur
Électrode
MembraneIndex. décimale : PE00393 Résumé :
Il existe de nombreuses techniques de séparation des acides aminés. Actuellement, seules les méthodes par précipitation, ultrafiltration et chromotographie permettent la production de grandes quantités. Il nous a semblé intéressant d'utiliser l'électrodialyse pour effectuer la concentration des acides aminés. Dans ce but, un électrodialyseur de laboratoire a été conçu et réalisé. L'étude d'optimisation des performances hydrauliques et électriques, de l'appareil a révélé d'excellents résultats de séparation pour une vitesse de passage de 24,3m/s, une densité de courant de 11,6A/m2 et une concentration initiale de 8g/l. Les expériences suivantes viennent à exploiter les résultats précédents. Elles ont été réalisées sur des solutions de mélanges d'acides aminés amenées à différents pH. La chromatographie en phase liquide à haute performance est ensuite mise en oeuvre pour la quantification de la séparation. De cette façon, nous avons pu mettre en évidence des possibilités de concentration d'acides aminés à partir de solutions portées à des pH proches de leur point isoélectrique.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Spécialité Etat_Exemplaire PE00393 PE00393 Papier + ressource électronique Bibliothèque centrale Projet Fin d'Etudes Disponible Genie_environnement Consultation sur place/Téléchargeable Documents numériques
BENKHEROUF.Nabila.pdfURL