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Séchage industriel . Principes et calcul d'appareils / Vasseur, Jean (2011)

Titre :	Séchage industriel . Principes et calcul d'appareils : réf. internet J2454
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Vasseur, Jean, Auteur
Année de publication :	2011
Importance :	p.127-146
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Séchage -- Rayonnement Lyophilisation -Zéolithe
Note de contenu :	Au sommaire: 1 - Rappel des bases physiques du séchage par ébullition et par entraînement 2 - Séchage par rayonnement 3 - Séchage par friture par immersion 4 - Séchage par lyophilisation 5 - Séchage par zéolithe, ou « zéo-dratation »

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire