Documents disponibles écrits par cet auteur

Séparation des protéines sériques par chromatographie liquide / A. Benkara-Mostefa 

Public ISBD Titre : Séparation des protéines sériques par chromatographie liquide Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Benkara-Mostefa, Auteur ; Mameri, Nabil, Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1993 Importance : 70 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1993 Annexes f. 66-67. - Bibliogr. f. 68-70 Langues : Français (fre) Mots-clés : Biomolécules Chromatographie  liquide Index. décimale : PE00993 Résumé : Dans l'étude qui a fait l'objet de ce travail, nous nous proposons de mettre au point une méthode de séparation des protéines contenues dans les effluent sanguins des abattoirs. Le choix de la chromatographie liquide comme procédé, nous a été suggéré par l'avantage qu'il présente, à savoir la conservation des propriétés biologiques des produits à séparer et par conséquent, leurs qualités nutritives. Nous nous sommes intéressés à la question de voir, dans quelle mesure la chromatographie pouvait contribuer, d'une part, à la récupération des biomolécules que sont les protéines et d'autre part, à la dépollution de l'environnement de ces effluents biologiques. Séparation des protéines sériques par chromatographie liquide [texte imprimé] / A. Benkara-Mostefa, Auteur ; Mameri, Nabil, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1993 . - 70 f. : ill. ; 30 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1993 Annexes f. 66-67. - Bibliogr. f. 68-70 Langues : Français (fre) Mots-clés : Biomolécules Chromatographie  liquide Index. décimale : PE00993 Résumé : Dans l'étude qui a fait l'objet de ce travail, nous nous proposons de mettre au point une méthode de séparation des protéines contenues dans les effluent sanguins des abattoirs. Le choix de la chromatographie liquide comme procédé, nous a été suggéré par l'avantage qu'il présente, à savoir la conservation des propriétés biologiques des produits à séparer et par conséquent, leurs qualités nutritives. Nous nous sommes intéressés à la question de voir, dans quelle mesure la chromatographie pouvait contribuer, d'une part, à la récupération des biomolécules que sont les protéines et d'autre part, à la dépollution de l'environnement de ces effluents biologiques.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Spécialité	Etat_Exemplaire
PE00993	PE00993	Papier + ressource électronique	Bibliothèque centrale	Projet Fin d'Etudes	Disponible	Genie_environnement	Consultation sur place/Téléchargeable

Documents numériques

BENKARA-MOSTEFA.A.pdf URL