

Développement des procédés d'extraction des essences de coriandre et de nigelle : étude de leurs processus et applications [texte imprimé] / El Hadi Benyoussef, Auteur ; Ramdan Belabbes, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1999 . - 212 f. : ill. ; 30 cm. Thèse de doctorat : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1999 Annexes [35] f. - Bibliogr. [9] f Langues : Français (fre)
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D000499 | D000499 | Papier + ressource électronique | Bibliothèque Annexe | Thèse de Doctorat | Disponible | Genie_chimique | Consultation sur place/Téléchargeable |
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