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Titre : Caractérisation d'un détergent liquide vaisselle Type de document : texte imprimé Auteurs : Bakache, Younes, Auteur ; Toudert Ahmed Zaid, Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 2006 Importance : 38 f. Présentation : ill. Format : A4 Accompagnement : CD Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études: Génie Chimique: Alger, École Nationale Polytechnique: 2006
Bibliogr. [1] f. - Annexe [14] fLangues : Français (fre) Mots-clés : Liquide vaisselle Propriétés physiques Tensioactif anionique Détergent Index. décimale : PC00206 Résumé : L'objectif de ce travail est la caractérisation d'un détergent liquide vaisselle par détermination des propriétés physiques.
Parmi lesquelles:
* La teneur en matière anionique (TMA)
* Le pouvoir d'un détergent vis à vis des surfaces lisse (PDVSL)
* Point de trouble
* Le pouvoir moussant et la stabilité de la mousse
* La viscosité
* Le pouvoir émulsionnant et la stabilité d'émulsion formée
* La concentration micellaire critique (CMC)
Ces caractéristiques ont été comparées à celle d'un détergent répandu sur marché algérien ISIS considère ici comme un standard.
Les résultats montrent que la qualité et performance du produit testé sont en dessous de celle du produit de référence bien que celui-ci présente une teneur en matière active anionique supérieure.Caractérisation d'un détergent liquide vaisselle [texte imprimé] / Bakache, Younes, Auteur ; Toudert Ahmed Zaid, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2006 . - 38 f. : ill. ; A4 + CD.
Mémoire de Projet de Fin d’Études: Génie Chimique: Alger, École Nationale Polytechnique: 2006
Bibliogr. [1] f. - Annexe [14] f
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Liquide vaisselle Propriétés physiques Tensioactif anionique Détergent Index. décimale : PC00206 Résumé : L'objectif de ce travail est la caractérisation d'un détergent liquide vaisselle par détermination des propriétés physiques.
Parmi lesquelles:
* La teneur en matière anionique (TMA)
* Le pouvoir d'un détergent vis à vis des surfaces lisse (PDVSL)
* Point de trouble
* Le pouvoir moussant et la stabilité de la mousse
* La viscosité
* Le pouvoir émulsionnant et la stabilité d'émulsion formée
* La concentration micellaire critique (CMC)
Ces caractéristiques ont été comparées à celle d'un détergent répandu sur marché algérien ISIS considère ici comme un standard.
Les résultats montrent que la qualité et performance du produit testé sont en dessous de celle du produit de référence bien que celui-ci présente une teneur en matière active anionique supérieure.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Spécialité Etat_Exemplaire PC00206A PC00206 Papier + ressource électronique Bibliothèque centrale Projet Fin d'Etudes Disponible Genie_chimique Consultation sur place/Téléchargeable PC00206B PC00206 Papier + ressource électronique Bibliothèque centrale Projet Fin d'Etudes Disponible Genie_chimique Consultation sur place/Téléchargeable Documents numériques
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