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Auteur Aziza Mellak
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Affiner la rechercheModélisation de la consommation énergétique lors de l'extraction des huiles essentielles par hydrodistillation / Aziza Mellak
Titre : Modélisation de la consommation énergétique lors de l'extraction des huiles essentielles par hydrodistillation Type de document : texte imprimé Auteurs : Aziza Mellak, Auteur ; Ghania Khiar, Auteur ; E. H. Benyoussef, Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 2013 Importance : 69 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 CD-ROM. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2013
Bibliogr. [4] f. - Bibliogr. [4] fLangues : Français (fre) Mots-clés : Hydrodistillation ; Huiles essentielles ; Modélisation ; Cinétique ; Consommation énergétique Index. décimale : PC01513 Résumé : Le présent travail est orienté vers la maitrise de la consommation d’énergie dans le cas du procédé de l’hydrodistillation des huiles essentielles. A cet effet, la modélisation du transfert de matière montre une cinétique rapide au début du processus et qui tend à se ralentir dans le temps. Comme la puissance électrique est uniforme pendant toute la durée d’extraction, l’extrait récupéré en début du processus s’avère moins couteux énergétiquement que celui obtenu en fin d’extraction. Notre ambition était d’élaborer un modèle à même de déterminer un optimum qui représenterait en fait un compromis entre la quantité d’huile produite et la consommation énergétique. Ainsi, nous avons constaté qu’il est avantageux de ne pas prolonger la durée d’extraction jusqu’à épuisement du végétal car la consommation énergétique augmente fortement pour un rendement qui évolue très faiblement, à partir d’un certain temps d’extraction. Modélisation de la consommation énergétique lors de l'extraction des huiles essentielles par hydrodistillation [texte imprimé] / Aziza Mellak, Auteur ; Ghania Khiar, Auteur ; E. H. Benyoussef, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2013 . - 69 f. : ill. ; 30 cm. + 1 CD-ROM.
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2013
Bibliogr. [4] f. - Bibliogr. [4] f
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Hydrodistillation ; Huiles essentielles ; Modélisation ; Cinétique ; Consommation énergétique Index. décimale : PC01513 Résumé : Le présent travail est orienté vers la maitrise de la consommation d’énergie dans le cas du procédé de l’hydrodistillation des huiles essentielles. A cet effet, la modélisation du transfert de matière montre une cinétique rapide au début du processus et qui tend à se ralentir dans le temps. Comme la puissance électrique est uniforme pendant toute la durée d’extraction, l’extrait récupéré en début du processus s’avère moins couteux énergétiquement que celui obtenu en fin d’extraction. Notre ambition était d’élaborer un modèle à même de déterminer un optimum qui représenterait en fait un compromis entre la quantité d’huile produite et la consommation énergétique. Ainsi, nous avons constaté qu’il est avantageux de ne pas prolonger la durée d’extraction jusqu’à épuisement du végétal car la consommation énergétique augmente fortement pour un rendement qui évolue très faiblement, à partir d’un certain temps d’extraction. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Spécialité Etat_Exemplaire PC01513A PC01513 Papier + ressource électronique Bibliothèque centrale Projet Fin d'Etudes Disponible Genie_chimique Consultation sur place/Téléchargeable PC01513B PC01513 Papier + ressource électronique Bibliothèque centrale Projet Fin d'Etudes Disponible Genie_chimique Consultation sur place/Téléchargeable Documents numériques
KHIAR.Ghania_MELLAK.Aziza.pdfURL
Titre : Production du biogaz à partir des déchets issus d’une ferme d’élevages Type de document : texte imprimé Auteurs : Aziza Mellak, Auteur ; Rabeh Bouarab, Directeur de thèse ; Toudert Ahmed Zaid, Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 2020 Importance : 1 fichier PDF (2.5 M) Présentation : ill. Note générale : Mode d'accès : accès au texte intégral par intranet.
Thèse de Doctorat : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2020
Bibliogr. f. 82 - 90 . - Annexe f. 91 - 99Langues : Français (fre) Mots-clés : Méthanisation ; Effluents d’élevage ; Potentiel méthanogène ; Étude prospective Index. décimale : D001320 Résumé : L'Algérie dépend principalement des énergies fossiles pour ses besoins énergétiques. Avec le déclin des hydrocarbures, le gouvernement algérien commence à envisager des solutions économiques et écologiques en investissant dans les énergies renouvelables. En 2015, il prévoit l'introduction de la bioénergie et son apport à 1000 MW électd'ici 2030. Dans ce contexte, la présente étude examine le potentiel méthanogène de différents effluents d'élevage pour la cogénération combinée de chaleur et d'électricité, et évalue l’énergie qui peut être valorisée en tenant compte de la taille du cheptel. Les résultats montrent que le rendement le plus élevé en méthane, 281 L CH4/kg MO, a été obtenu à partir de bovins laitiers suivi de volailles, de moutons et de chevaux avec 276, 218, et 211 L CH4/kg MO respectivement. La production de méthane à partir des rejets de moutons, chevaux, volailles et bovins laitiers est respectivement de 75, 54, 47 et 44 L CH4/kg de matière brute. La valorisation des effluents d’élevage pourrait, donc, couvrir une partie de nos besoins énergétiques dans les prochaines décennies. Près de 300 MW élect peuvent être installés avec les conditions des systèmes d’élevage actuels. Production du biogaz à partir des déchets issus d’une ferme d’élevages [texte imprimé] / Aziza Mellak, Auteur ; Rabeh Bouarab, Directeur de thèse ; Toudert Ahmed Zaid, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2020 . - 1 fichier PDF (2.5 M) : ill.
Mode d'accès : accès au texte intégral par intranet.
Thèse de Doctorat : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2020
Bibliogr. f. 82 - 90 . - Annexe f. 91 - 99
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Méthanisation ; Effluents d’élevage ; Potentiel méthanogène ; Étude prospective Index. décimale : D001320 Résumé : L'Algérie dépend principalement des énergies fossiles pour ses besoins énergétiques. Avec le déclin des hydrocarbures, le gouvernement algérien commence à envisager des solutions économiques et écologiques en investissant dans les énergies renouvelables. En 2015, il prévoit l'introduction de la bioénergie et son apport à 1000 MW électd'ici 2030. Dans ce contexte, la présente étude examine le potentiel méthanogène de différents effluents d'élevage pour la cogénération combinée de chaleur et d'électricité, et évalue l’énergie qui peut être valorisée en tenant compte de la taille du cheptel. Les résultats montrent que le rendement le plus élevé en méthane, 281 L CH4/kg MO, a été obtenu à partir de bovins laitiers suivi de volailles, de moutons et de chevaux avec 276, 218, et 211 L CH4/kg MO respectivement. La production de méthane à partir des rejets de moutons, chevaux, volailles et bovins laitiers est respectivement de 75, 54, 47 et 44 L CH4/kg de matière brute. La valorisation des effluents d’élevage pourrait, donc, couvrir une partie de nos besoins énergétiques dans les prochaines décennies. Près de 300 MW élect peuvent être installés avec les conditions des systèmes d’élevage actuels. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Spécialité Etat_Exemplaire T000299 D001320 Papier Bibliothèque centrale Thèse de Doctorat Disponible Genie_chimique Consultation sur place Documents numériques
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