Auteur Mohamed Biche
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Hassiba Laribi Née Habchi, Auteur ; Nabil Mameri, Directeur de thèse ; Mohamed Biche, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2013L’objectif visé dans cette étude est l’extraction, la purification et la caractérisation de la chitinase en vue de son utilisation pour hydrolyser la matière chitineuse. La production d’une chitinase brute à partir des abats de poissons: Rascas[...]


