| Titre : |
Etude d'un restaurant self-service |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Abada, K., Auteur ; Benkhelifa, B., Auteur ; Benjinariv, N. M., Directeur de thèse |
| Editeur : |
[S.l.] : [s.n.] |
| Année de publication : |
1977 |
| Importance : |
141 f. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm. |
| Accompagnement : |
12 Planches |
| Note générale : |
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Civil : Université d'Alger. École Nationale Polytechnique : 1977
Bibliogr. [1] f |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Restaurant self-service -- Etude
Construction métallique |
| Index. décimale : |
PB00177 |
| Résumé : |
L'objet de ce mémoire est l'étude d'un restaurant self-service.
Il est constitué d'un sous-sol et d'un rez de chaussée.
Le sous-sol sera réalisé en béton et servira de réserve au restaurant, il comprend des réserves pour légumes et boisons, une chambre froide, une cage d'escalier, une cage d'ascenseur et des sanitaires.
Le rez de chaussée sera réalisé en construction métallique, il comprends une salle de restaurant self-service, une salle de restaurant privée, les annexes de restaurant (cuisine...), une salle de lecture et des sanitaires. |
Etude d'un restaurant self-service [texte imprimé] / Abada, K., Auteur ; Benkhelifa, B., Auteur ; Benjinariv, N. M., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1977 . - 141 f. : ill. ; 30 cm. + 12 Planches. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Civil : Université d'Alger. École Nationale Polytechnique : 1977
Bibliogr. [1] f Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Restaurant self-service -- Etude
Construction métallique |
| Index. décimale : |
PB00177 |
| Résumé : |
L'objet de ce mémoire est l'étude d'un restaurant self-service.
Il est constitué d'un sous-sol et d'un rez de chaussée.
Le sous-sol sera réalisé en béton et servira de réserve au restaurant, il comprend des réserves pour légumes et boisons, une chambre froide, une cage d'escalier, une cage d'ascenseur et des sanitaires.
Le rez de chaussée sera réalisé en construction métallique, il comprends une salle de restaurant self-service, une salle de restaurant privée, les annexes de restaurant (cuisine...), une salle de lecture et des sanitaires. |
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