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Auteur Jean-Louis MARTY
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la rechercheBiocapteurs au service du diagnostic médical / Audrey SASSOLAS in Techniques de l'ingenieur BIO, Vol. BIO 1 (Trimestrielle)
[article]
in Techniques de l'ingenieur BIO > Vol. BIO 1 (Trimestrielle) . - pp. 1-16
Titre : Biocapteurs au service du diagnostic médical Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey SASSOLAS, Auteur ; Jean-Louis MARTY, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 1-16 Note générale : Bioprocédés Langues : Français (fre) Mots-clés : Application; Aiocapteurs; Diagnostic Résumé : Le domaine du diagnostic médical est pionnier dans le développement des biocapteurs. Ces dispositifs font l’objet d’une activité de recherche intensive tant sur le plan de la recherche académique qu’industrielle. Les biocapteurs ont pour objectif de détecter précocement des marqueurs caractéristiques de maladies afin de favoriser la prise en charge du patient. Les applications potentielles sont multiples. Le plus célèbre biocapteur est celui permettant l’analyse de la glycémie chez les patients atteints de diabète. Note de contenu : Biboigr. REFERENCE : BIO7110 Date : Novembre 2014 En ligne : http://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/procedes-chimie-bio-agro-th [...] [article] Biocapteurs au service du diagnostic médical [texte imprimé] / Audrey SASSOLAS, Auteur ; Jean-Louis MARTY, Auteur . - 2010 . - pp. 1-16.
Bioprocédés
Langues : Français (fre)
in Techniques de l'ingenieur BIO > Vol. BIO 1 (Trimestrielle) . - pp. 1-16
Mots-clés : Application; Aiocapteurs; Diagnostic Résumé : Le domaine du diagnostic médical est pionnier dans le développement des biocapteurs. Ces dispositifs font l’objet d’une activité de recherche intensive tant sur le plan de la recherche académique qu’industrielle. Les biocapteurs ont pour objectif de détecter précocement des marqueurs caractéristiques de maladies afin de favoriser la prise en charge du patient. Les applications potentielles sont multiples. Le plus célèbre biocapteur est celui permettant l’analyse de la glycémie chez les patients atteints de diabète. Note de contenu : Biboigr. REFERENCE : BIO7110 Date : Novembre 2014 En ligne : http://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/procedes-chimie-bio-agro-th [...] Bioessais et biocapteurs / Audrey SASSOLAS in Techniques de l'ingenieur BIO, Vol. BIO 1 (Trimestrielle)
[article]
in Techniques de l'ingenieur BIO > Vol. BIO 1 (Trimestrielle) . - pp. 1-5
Titre : Bioessais et biocapteurs : outils d'analyse des toxines dans l'agroalimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey SASSOLAS, Auteur ; Jean-Louis MARTY, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 1-5 Note générale : Innovations technologiques Langues : Français (fre) Mots-clés : Agroalimentaire; Tests, Biocapteurs; Acide okadaïque; Aflatoxine M1; Ochratoxine A Résumé : De nombreuses toxines sont susceptibles de contaminer les denrées alimentaires. Le besoin de méthodes analytiques rapides, fiables, spécifiques et peu coûteuses est une préoccupation majeure de l'industrie agroalimentaire afin d'assurer la sécurité des produits commercialisés. Parmi ces contaminants, l'acide okadaïque, l'aflatoxine M1 et l'ochratoxine A sont connus pour leur forte toxicité et leur omniprésence dans les produits alimentaires. Des tests et des biocapteurs ont ainsi été développés afin de détecter ces toxines. Note de contenu : Biboigra. REFERENCE : RE225 Date : Mai 2014 En ligne : http://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/innovations-th10/innovation [...] [article] Bioessais et biocapteurs : outils d'analyse des toxines dans l'agroalimentaire [texte imprimé] / Audrey SASSOLAS, Auteur ; Jean-Louis MARTY, Auteur . - 2010 . - pp. 1-5.
Innovations technologiques
Langues : Français (fre)
in Techniques de l'ingenieur BIO > Vol. BIO 1 (Trimestrielle) . - pp. 1-5
Mots-clés : Agroalimentaire; Tests, Biocapteurs; Acide okadaïque; Aflatoxine M1; Ochratoxine A Résumé : De nombreuses toxines sont susceptibles de contaminer les denrées alimentaires. Le besoin de méthodes analytiques rapides, fiables, spécifiques et peu coûteuses est une préoccupation majeure de l'industrie agroalimentaire afin d'assurer la sécurité des produits commercialisés. Parmi ces contaminants, l'acide okadaïque, l'aflatoxine M1 et l'ochratoxine A sont connus pour leur forte toxicité et leur omniprésence dans les produits alimentaires. Des tests et des biocapteurs ont ainsi été développés afin de détecter ces toxines. Note de contenu : Biboigra. REFERENCE : RE225 Date : Mai 2014 En ligne : http://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/innovations-th10/innovation [...] Bioessais et biocapteurs : outils d'analyse des toxines dans l'agroalimentaire / Audrey SASSOLAS
in Techniques de l'ingénieur : innovations technologique Ti958. Innovations en analyses et mesures / Annie Baudrant
Titre : Bioessais et biocapteurs : outils d'analyse des toxines dans l'agroalimentaire : réf. internet :RE225 Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey SASSOLAS, Auteur ; Jean-Louis MARTY, Auteur Année de publication : 2013 Importance : p.149-160 Présentation : ill. Note générale : Bibliogr. p.159 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agroalimentaire -- Tests
Biocapteurs -- AcideNote de contenu : Au sommaire:
- Contexte
- Acide okadaïque
- Mycotoxines
- Conclusion
in Techniques de l'ingénieur : innovations technologique Ti958. Innovations en analyses et mesures / Annie Baudrant
Bioessais et biocapteurs : outils d'analyse des toxines dans l'agroalimentaire : réf. internet :RE225 [texte imprimé] / Audrey SASSOLAS, Auteur ; Jean-Louis MARTY, Auteur . - 2013 . - p.149-160 : ill.
Bibliogr. p.159
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agroalimentaire -- Tests
Biocapteurs -- AcideNote de contenu : Au sommaire:
- Contexte
- Acide okadaïque
- Mycotoxines
- ConclusionExemplaires
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