Kinetic analysis of oleic acid esterification using lipase as catalyst in a microaqueous environment / Mohd Sabri Mahmud in Industrial & engineering chemistry research, Vol. 49 N° 3 (Fevrier 2010)  

Public ISBD [article]  inIndustrial & engineering chemistry research > Vol. 49 N° 3 (Fevrier 2010) . - pp. 1071–1078 Titre : Kinetic analysis of oleic acid esterification using lipase as catalyst in a microaqueous environment Type de document : texte imprimé Auteurs : Mohd Sabri Mahmud, Auteur ; Tomasz Safinski, Auteur ; Mark I. Nelson, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 1071–1078 Note générale : Industrial Chemistry Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Analysis--Esterification--Oleic Acid--Lipase--Microaqueous--Catalyst--Environment Résumé : This paper reports the lipase-catalyzed esterification of oleic acid (with ethanol) in a batch reactor at temperatures between 298 and 338 K using a wide range of the reactant ratio, β (0 Note de contenu : Bibiogr. ISSN : 0888-5885 En ligne : http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ie900704n [article] Kinetic analysis of oleic acid esterification using lipase as catalyst in a microaqueous environment [texte imprimé] / Mohd Sabri Mahmud, Auteur ; Tomasz Safinski, Auteur ; Mark I. Nelson, Auteur . - 2010 . - pp. 1071–1078. Industrial Chemistry Langues : Anglais (eng) in Industrial & engineering chemistry research > Vol. 49 N° 3 (Fevrier 2010) . - pp. 1071–1078 Mots-clés : Analysis--Esterification--Oleic Acid--Lipase--Microaqueous--Catalyst--Environment Résumé : This paper reports the lipase-catalyzed esterification of oleic acid (with ethanol) in a batch reactor at temperatures between 298 and 338 K using a wide range of the reactant ratio, β (0 Note de contenu : Bibiogr. ISSN : 0888-5885 En ligne : http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ie900704n

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