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Auteur Arezki Hocine
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Titre : Etude expérimentale du séchage par contact sous vide de matériaux poreux "simples" Type de document : texte imprimé Auteurs : Arezki Hocine, Auteur ; M. Martin, Directeur de thèse Editeur : Institut National Polytechnique de Lorraine Année de publication : 1985 Importance : 170 p. Présentation : ill. Format : 30 cm Note générale : Thèse de Doctorat : Mécanique : Lorraine, Institut National Polytechnique de Lorraine : 1985
Annexes p. 157 - 166 Bibliogr. p. 168 - 170Langues : Français (fre) Mots-clés : Transfert chaleur masse ; Séchage sous vide ; Béton cellulaire ; Gradient pression ; Condensation ; Vaporisation Index. décimale : D003785 Résumé : Le séchage par contact sous pression réduite de deux matériaux simples, un béton cellulaire léger (béton Ytong) et un lit consolidé de billes de verre, a été étudié par voie expérimentale.
Les courbe de vitesses de séchage, les évolutions spatio-temporelles des températures, des pressions et des humidités locales sont obtenues en faisant varier les paramètres pressions de l'enceinte (6,5 kPa < P < 65 kPa) et la température de la plaque chauffante (60°C < Tp < 80°C).
L'analyse des résultats permet de distinguer trois phases de séchage qui ne recoupent pas tout à fait la description classique du séchage: en particulier durant la première phase où la vitesse de séchage dépend des caractéristiques physiques du corps et notamment de la conductivité thermique équivalente.
L'accélération du séchage est due à trois effets:
- L'abaissement de la pression accroît le coefficient de diffusion de la vapeur dans l'air et en conséquence le coefficient de transfert de masse externe.
- L'augmentation de la conductivité thermique apparente du corps du fait du phénomène de vaporisation-condensation.
- L'ajout d'un terme supplémentaire de transfert de masse lié au développement d'un gradient de pression totale en phase gazeuse au sein du produit.Etude expérimentale du séchage par contact sous vide de matériaux poreux "simples" [texte imprimé] / Arezki Hocine, Auteur ; M. Martin, Directeur de thèse . - [S.l.] : Institut National Polytechnique de Lorraine, 1985 . - 170 p. : ill. ; 30 cm.
Thèse de Doctorat : Mécanique : Lorraine, Institut National Polytechnique de Lorraine : 1985
Annexes p. 157 - 166 Bibliogr. p. 168 - 170
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Transfert chaleur masse ; Séchage sous vide ; Béton cellulaire ; Gradient pression ; Condensation ; Vaporisation Index. décimale : D003785 Résumé : Le séchage par contact sous pression réduite de deux matériaux simples, un béton cellulaire léger (béton Ytong) et un lit consolidé de billes de verre, a été étudié par voie expérimentale.
Les courbe de vitesses de séchage, les évolutions spatio-temporelles des températures, des pressions et des humidités locales sont obtenues en faisant varier les paramètres pressions de l'enceinte (6,5 kPa < P < 65 kPa) et la température de la plaque chauffante (60°C < Tp < 80°C).
L'analyse des résultats permet de distinguer trois phases de séchage qui ne recoupent pas tout à fait la description classique du séchage: en particulier durant la première phase où la vitesse de séchage dépend des caractéristiques physiques du corps et notamment de la conductivité thermique équivalente.
L'accélération du séchage est due à trois effets:
- L'abaissement de la pression accroît le coefficient de diffusion de la vapeur dans l'air et en conséquence le coefficient de transfert de masse externe.
- L'augmentation de la conductivité thermique apparente du corps du fait du phénomène de vaporisation-condensation.
- L'ajout d'un terme supplémentaire de transfert de masse lié au développement d'un gradient de pression totale en phase gazeuse au sein du produit.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Spécialité Etat_Exemplaire D003785 D003785 Papier Bibliothèque centrale Thèse de Doctorat Disponible Genie_mecanique Consultation sur place Documents numériques
HOCINE.Arezki.pdfURL