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Etude chimiotaxonomique par les flavonoides des cultivars du palmier-dattier (Phoenix dactylifera L.)

Ouafi, Saïda, Auteur ; Bounaga, Nicole, Directeur de thèse ; Lebreton, Ph., Directeur de thèse | Bab Ezzouar : [s.n.] | 1987

Le travail exposé dans ce mémoire s'inscrit dans le deuxième axe puisque nous avons choisi d'étudier les flavonoïdes du palmier dattier. Ce choix a été dicté par le fait que les composés phénoliques en général et plus particulièrement les flavo[...]

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