Auteur Roumaissa KHAIR
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Roumaissa KHAIR, Auteur ; Ratiba Derriche, Directeur de thèse ; Loucif Seiad, Linda, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2016L’objectif de cette étude est d’évaluer les extraits récupérés lors de l’extraction par solvant des feuilles du Rosmarinus officinalis L. par le mélange éthanol-eau (80-20) et suivre la cinétique. Un modèle de transfert de matière, basé sur l[...]![]()
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Roumaissa KHAIR, Auteur ; Ratiba Derriche, Directeur de thèse ; Loucif Seiad, Linda, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2016L’objectif de cette étude est l’optimisation, par planification des expériences, de l’extraction des composés phénoliques des feuilles du Rosmarinus officinalis L. La recherche des valeurs optimales des trois principaux paramètres du procédé d’[...]


