| Titre : |
Extraction par fluide supercritique : étude, procédés et applications |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Smain Merrouche, Auteur ; Ramdan Belabbes, Directeur de thèse |
| Editeur : |
[S.l.] : [s.n.] |
| Année de publication : |
1991 |
| Importance : |
139,[4] f. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm. |
| Note générale : |
Mémoire de Projet de Fin d'Etudes: Génie Chimique: Alger, Ecole Nationale Polytechnique: 1991
Bibliogr. [4] f |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Dioxyde de carbone |
| Index. décimale : |
PC01291 |
| Résumé : |
Cette étude présent une mise au point relative à l'extraction par fluides supercritique, et plus particulièrement le dioxyde de carbone. Elle rappelle tout d'abord les propriétés physico-chimique du CO2 avant d'aborder l'extraction proprement dite et l'étude de l'influence de divers facteurs, sans oublier les procédés et quelques utilisations dans plusieurs domaines divers tels que l'industrie alimentaire. |
Extraction par fluide supercritique : étude, procédés et applications [texte imprimé] / Smain Merrouche, Auteur ; Ramdan Belabbes, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1991 . - 139,[4] f. : ill. ; 30 cm. Mémoire de Projet de Fin d'Etudes: Génie Chimique: Alger, Ecole Nationale Polytechnique: 1991
Bibliogr. [4] f Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Dioxyde de carbone |
| Index. décimale : |
PC01291 |
| Résumé : |
Cette étude présent une mise au point relative à l'extraction par fluides supercritique, et plus particulièrement le dioxyde de carbone. Elle rappelle tout d'abord les propriétés physico-chimique du CO2 avant d'aborder l'extraction proprement dite et l'étude de l'influence de divers facteurs, sans oublier les procédés et quelques utilisations dans plusieurs domaines divers tels que l'industrie alimentaire. |
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