Fabrication et caractérisation d’une crème cosmétique naturelle à base de Quinoa / Kenza Chaibi (2024) 

Public ISBD Titre : Fabrication et caractérisation d’une crème cosmétique naturelle à base de Quinoa Type de document : document électronique Auteurs : Kenza Chaibi, Auteur ; Lynda Douali, Auteur ; Saliha Haddoum, Directeur de thèse ; Houda Baghli, Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 2024 Importance : 1 fichier PDF (5 Mo) Présentation : ill. Note générale : Mode d'accès : accès au texte intégral par intranet. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2024 Bibliogr. p. 96 - 100 . - Annexe p. 101 - 109 Mémoire confidentiel 5 ans jusqu'à Juillet 2029 Langues : Français (fre) Mots-clés : Crème naturelle au Quinoa Soins capillaires Formulation Rhéologie Développement durable Index. décimale : PC00124 Résumé : Face à une demande sans cesse croissante en produits cosmétiques respectueux de l'environnement, nous avons formulé une crème à base d'huile de Quinoa utilisée dans le domaine des soins capillaires. Nous avons tenu à présenter les aspects pratiques de sa fabrication, depuis l'extraction de l'huile de Quinoa jusqu’à la formulation du produit final. Les essais de caractérisation que nous avons pu effectuer nous ont permis surtout de faire quelques évaluations sensorielles du produit ainsi que le comportement rhéologique de la crème. Il reste que les faibles moyens à notre disposition et les délais très courts accordés à cette étude ne nous ont pas permis d’atteindre tous les objectifs ultimes assignés à cette étude et dont le plus saillant était de contribuer à une économie locale durable et à une réduction de l'empreinte environnementale de l'industrie cosmétique. Fabrication et caractérisation d’une crème cosmétique naturelle à base de Quinoa [document électronique] / Kenza Chaibi, Auteur ; Lynda Douali, Auteur ; Saliha Haddoum, Directeur de thèse ; Houda Baghli, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2024 . - 1 fichier PDF (5 Mo) : ill. Mode d'accès : accès au texte intégral par intranet. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2024 Bibliogr. p. 96 - 100 . - Annexe p. 101 - 109 Mémoire confidentiel 5 ans jusqu'à Juillet 2029 Langues : Français (fre) Mots-clés : Crème naturelle au Quinoa Soins capillaires Formulation Rhéologie Développement durable Index. décimale : PC00124 Résumé : Face à une demande sans cesse croissante en produits cosmétiques respectueux de l'environnement, nous avons formulé une crème à base d'huile de Quinoa utilisée dans le domaine des soins capillaires. Nous avons tenu à présenter les aspects pratiques de sa fabrication, depuis l'extraction de l'huile de Quinoa jusqu’à la formulation du produit final. Les essais de caractérisation que nous avons pu effectuer nous ont permis surtout de faire quelques évaluations sensorielles du produit ainsi que le comportement rhéologique de la crème. Il reste que les faibles moyens à notre disposition et les délais très courts accordés à cette étude ne nous ont pas permis d’atteindre tous les objectifs ultimes assignés à cette étude et dont le plus saillant était de contribuer à une économie locale durable et à une réduction de l'empreinte environnementale de l'industrie cosmétique.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Spécialité	Etat_Exemplaire
EP00766	PC00124	Ressources électroniques	Bibliothèque centrale	Projet Fin d'Etudes	Disponible	Genie_chimique	Téléchargeable

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