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Entrepot frigorifique de viande annexe à un abattoir / Khemis, Otmane 

Public ISBD Titre : Entrepot frigorifique de viande annexe à un abattoir Type de document : texte imprimé Auteurs : Khemis, Otmane, Auteur ; Dimitrov, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1981 Importance : 75 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger, Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumediene. École Nationale Polytechnique : 1981 Bibliogr. [1] f Langues : Français (fre) Mots-clés : Frigorifique  ;  Viande Index. décimale : PM00781 Résumé : En Algérie et particulièrement dans les grandes agglomérations les besoins croissants de viande sont durement ressentis, on estime qu'avec l'élaboration de ce projet, on apporte secours aux problèmes de la conservation de cette durée qui est très préssable en fonction du temps, surtout en été. Vue l'importance de l'installation frigorifique ainsi que l'énorme quantité de viande entreposée, il aurait été souhaitable de mécaniser l'entrée et la sortie de la viande, donc les voies aeriennes. Mais cela suppose que la quantité de viande à l'entrée et à la sortie soit la même sinon le problème devient plus complexe encore. Entrepot frigorifique de viande annexe à un abattoir [texte imprimé] / Khemis, Otmane, Auteur ; Dimitrov, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1981 . - 75 f. : ill. ; 30 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger, Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumediene. École Nationale Polytechnique : 1981 Bibliogr. [1] f Langues : Français (fre) Mots-clés : Frigorifique  ;  Viande Index. décimale : PM00781 Résumé : En Algérie et particulièrement dans les grandes agglomérations les besoins croissants de viande sont durement ressentis, on estime qu'avec l'élaboration de ce projet, on apporte secours aux problèmes de la conservation de cette durée qui est très préssable en fonction du temps, surtout en été. Vue l'importance de l'installation frigorifique ainsi que l'énorme quantité de viande entreposée, il aurait été souhaitable de mécaniser l'entrée et la sortie de la viande, donc les voies aeriennes. Mais cela suppose que la quantité de viande à l'entrée et à la sortie soit la même sinon le problème devient plus complexe encore.

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PM00781	PM00781	Papier + ressource électronique	Bibliothèque centrale	Projet Fin d'Etudes	Disponible	Genie_mecanique	Consultation sur place/Téléchargeable

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Installation frigorifique de fruits et légumes au Sahara / Saïd Rechak 

Public ISBD Titre : Installation frigorifique de fruits et légumes au Sahara Type de document : texte imprimé Auteurs : Saïd Rechak, Auteur ; Dimitrov, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1980 Importance : 66 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : 2 planches Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger,Université des Science et Technologie Bab Ezzouar. École Nationale Polytechnique : 1980 Bibliogr. [1] f Langues : Français (fre) Mots-clés : Frigorifique  --  Installation Sahara Index. décimale : PM01780 Résumé : Le travail consiste: 1- A concevoir un entrepôt frigorifique à un seul étage destiné à la conservation des fruits et légumes pouvant être conservée aux températures: 3°C, +I°C telle que mandarines, orange, citrons, melons, choux, oignons, pommes, raisins, abricots etc... 2- D'étudier l'isolation de l'entrepôt frigorifique. 3- D'étudier l'installation frigorifique de l'entrepôt. Installation frigorifique de fruits et légumes au Sahara [texte imprimé] / Saïd Rechak, Auteur ; Dimitrov, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1980 . - 66 f. : ill. ; 30 cm. + 2 planches. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger,Université des Science et Technologie Bab Ezzouar. École Nationale Polytechnique : 1980 Bibliogr. [1] f Langues : Français (fre) Mots-clés : Frigorifique  --  Installation Sahara Index. décimale : PM01780 Résumé : Le travail consiste: 1- A concevoir un entrepôt frigorifique à un seul étage destiné à la conservation des fruits et légumes pouvant être conservée aux températures: 3°C, +I°C telle que mandarines, orange, citrons, melons, choux, oignons, pommes, raisins, abricots etc... 2- D'étudier l'isolation de l'entrepôt frigorifique. 3- D'étudier l'installation frigorifique de l'entrepôt.

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RECHAK.Said.pdf URL

Installation frigorifique pour port de pêche / Lamraoui, R. 

Public ISBD Titre : Installation frigorifique pour port de pêche Type de document : texte imprimé Auteurs : Lamraoui, R., Auteur ; Dimitrov, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1980 Importance : 72 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger, Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumedienne . École Nationale Polytechnique : 1980 Bibliogr. [1] f Langues : Français (fre) Mots-clés : Frigorifique  --  Installation Port Pompes Index. décimale : PM00980 Résumé : Ce présent projet consiste à étudier un entrepôt frigorifique pour le stockage de poisson réfrigéré et la congélation d'une partie de la quantité de poisson introduite journellement La congélation permet d'approvisionner les marché qu'un éloignement excessif de la mer rend difficilement accessible au poisson réfrigéré, elle permet d'amortir les variations des cours provoqués par une production à caractère saisonnier et d'étaler dans le temps les livraisons aux usines de transformation ou au commerce détail. Installation frigorifique pour port de pêche [texte imprimé] / Lamraoui, R., Auteur ; Dimitrov, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1980 . - 72 f. : ill. ; 30 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger, Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumedienne . École Nationale Polytechnique : 1980 Bibliogr. [1] f Langues : Français (fre) Mots-clés : Frigorifique  --  Installation Port Pompes Index. décimale : PM00980 Résumé : Ce présent projet consiste à étudier un entrepôt frigorifique pour le stockage de poisson réfrigéré et la congélation d'une partie de la quantité de poisson introduite journellement La congélation permet d'approvisionner les marché qu'un éloignement excessif de la mer rend difficilement accessible au poisson réfrigéré, elle permet d'amortir les variations des cours provoqués par une production à caractère saisonnier et d'étaler dans le temps les livraisons aux usines de transformation ou au commerce détail.

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Installation de séchage d'abricots par énergie solaire / Achaibou, Mohamed 

Public ISBD Titre : Installation de séchage d'abricots par énergie solaire : village solaire intègre de Bou-saada Type de document : texte imprimé Auteurs : Achaibou, Mohamed, Auteur ; Dimitrov, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1982 Importance : 83 f. Présentation : ill. Format : 27 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger, Université des Sciences et de la technologie. École Nationale Polytechnique : 1982 Bibliogr. [1] f. - Annexe [4] f Langues : Français (fre) Mots-clés : Installation  de  séchage Séchage  d'abricots  --  Énergie  solaire Index. décimale : PM00382 Résumé : L'objectif essentiel de cette étude est de trouver une solution technique en matière d'utilisation de l'énergie solaire dans le séchage industriel. Installation de séchage d'abricots par énergie solaire : village solaire intègre de Bou-saada [texte imprimé] / Achaibou, Mohamed, Auteur ; Dimitrov, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1982 . - 83 f. : ill. ; 27 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger, Université des Sciences et de la technologie. École Nationale Polytechnique : 1982 Bibliogr. [1] f. - Annexe [4] f Langues : Français (fre) Mots-clés : Installation  de  séchage Séchage  d'abricots  --  Énergie  solaire Index. décimale : PM00382 Résumé : L'objectif essentiel de cette étude est de trouver une solution technique en matière d'utilisation de l'énergie solaire dans le séchage industriel.

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ACHAIBOU.Mohamed.pdf URL

Liquéfaction des gaz par la machine Phillips / Farhi, Y. 

Public ISBD Titre : Liquéfaction des gaz par la machine Phillips Type de document : texte imprimé Auteurs : Farhi, Y., Auteur ; Dimitrov, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1982 Importance : 73 f. Présentation : ill. Format : 27 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger,Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumedinne. École Nationale Polytechnique : 1982 Bibliogr. [1] f Langues : Français (fre) Mots-clés : Gaz--Liquéfaction Machine  Phillips Banc  d'essai Index. décimale : PM01482 Résumé : Depuis de nombreuses années, des travaux ont été entrepris sur les méthodes d'obtention des gaz liquéfiés, des paramètres qui les régissent et de leurs domaines d'application. Dans se projet on se propose de contribuer modestement à ces travaux, dans un premier temps, par l'étude du fonctionnement et des performances du banc d'essai de la machine Philips du type PLA 107 qui se trouve au département de génie mécanique. Liquéfaction des gaz par la machine Phillips [texte imprimé] / Farhi, Y., Auteur ; Dimitrov, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1982 . - 73 f. : ill. ; 27 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger,Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumedinne. École Nationale Polytechnique : 1982 Bibliogr. [1] f Langues : Français (fre) Mots-clés : Gaz--Liquéfaction Machine  Phillips Banc  d'essai Index. décimale : PM01482 Résumé : Depuis de nombreuses années, des travaux ont été entrepris sur les méthodes d'obtention des gaz liquéfiés, des paramètres qui les régissent et de leurs domaines d'application. Dans se projet on se propose de contribuer modestement à ces travaux, dans un premier temps, par l'étude du fonctionnement et des performances du banc d'essai de la machine Philips du type PLA 107 qui se trouve au département de génie mécanique.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Spécialité	Etat_Exemplaire
PM01482	PM01482	Papier + ressource électronique	Bibliothèque centrale	Projet Fin d'Etudes	Disponible	Genie_mecanique	Consultation sur place/Téléchargeable

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FARHI.Y.pdf URL

Récuperation de la chaleur des gaz d'échappement / Ladjel, M. 

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Système de chauffage urbain par l'intermediaire de la pompe à chaleur / Rachid Meliani 

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Traitement de siporex (transfert de chaleurs) / Toumert, Mohamed 

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