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Contribution à la modélisation du transfert de matière lors de l'hydrodistillation des huiles essentielles

Farah Loulou, Auteur ; Manel Lakhbat, Auteur ; El Hadi Benyoussef, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2011

Le présent travail consiste en un premier temps à appliquer différents modèles relatifs au transfert de matière, afin de vérifier l’acceptabilité de l’hypothèse émise par l’ensemble des chercheurs qui considèrent l’huile essentielle comme un pse[...]

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