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Caractérisation et traitement d'un rejet d'huilerie "le grignon d'olive" / Bakalem, Amel 

Public ISBD Titre : Caractérisation et traitement d'un rejet d'huilerie "le grignon d'olive" Type de document : texte imprimé Auteurs : Bakalem, Amel, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1995 Importance : 98 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1995 Annexe [5] f.. - Bibliogr. [4] f. Langues : Français (fre) Mots-clés : Rejet  d'huilerie Grignon  d'olive Enzyme Acide Réacteur Résidus Hydrolyse Olivier  Ligno-cellulosique Index. décimale : PE00195 Résumé : Le but de notre travail consiste à mettre en oeuvre un procédé de valorisation d'un matériel ligno-cellulosique "Le grignon d'olive" par hydrolyse chimique et enzymatique à l'échelle laboratoire. De ce fait notre première étape de notre travail sera consacré à une étude théorique sur les problèmes relatives à l'hydrolyse des polysaccharides par des produits chimiques et biologiques. La deuxième étape est consacré à la détermination des principales caractéristiques du substat expérimental. La troisième étape sera consacré à la détermination des paramètres optimaux pour la pré-traitement alcalin à la soude caustique. la quatrième étape est une étude comparative des deux voies; biologique et chimique. Caractérisation et traitement d'un rejet d'huilerie "le grignon d'olive" [texte imprimé] / Bakalem, Amel, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1995 . - 98 f. : ill. ; 30 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1995 Annexe [5] f.. - Bibliogr. [4] f. Langues : Français (fre) Mots-clés : Rejet  d'huilerie Grignon  d'olive Enzyme Acide Réacteur Résidus Hydrolyse Olivier  Ligno-cellulosique Index. décimale : PE00195 Résumé : Le but de notre travail consiste à mettre en oeuvre un procédé de valorisation d'un matériel ligno-cellulosique "Le grignon d'olive" par hydrolyse chimique et enzymatique à l'échelle laboratoire. De ce fait notre première étape de notre travail sera consacré à une étude théorique sur les problèmes relatives à l'hydrolyse des polysaccharides par des produits chimiques et biologiques. La deuxième étape est consacré à la détermination des principales caractéristiques du substat expérimental. La troisième étape sera consacré à la détermination des paramètres optimaux pour la pré-traitement alcalin à la soude caustique. la quatrième étape est une étude comparative des deux voies; biologique et chimique.

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PE00195	PE00195	Papier + ressource électronique	Bibliothèque centrale	Projet Fin d'Etudes	Disponible	Genie_environnement	Consultation sur place/Téléchargeable

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Contribution à la biorestauration des sols contaminés par les hydrocarbures dans une biopile / Abbassene, T. 

Public ISBD Titre : Contribution à la biorestauration des sols contaminés par les hydrocarbures dans une biopile Type de document : texte imprimé Auteurs : Abbassene, T., Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 2001 Importance : 61,[12] f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 2001 Bibliogr. f. 58-61. - Annexes [12] f. Langues : Français (fre) Mots-clés : Biorestauration Bioremediation Biopile Contamination Excavation Flore  autochtone Traitement  biologique Index. décimale : PE00101 Résumé : Pour éviter toute contamination des nappes phréatiques, et minimiser au maximum l'impact des rejets d'hydrocarbures sur l'environnementn il est impératif de traiter les sols pollués par les hydrocarbures. Notre étude consiste à traiter un sol provenant d'une zone de Oued Smar (chantier cosider) ou le dépôt des sols pollués des autres entreprises appartenant à cette société se trouve dans cette zone par un procédé biologique, en biopile. Ce traitement en biopile est réalisé en excavant le sol contaminé. L'aération est fournie en aspirant l'air à travers le sol. Tandis que l'eau servant à assurer une humidité adéquate et les éléments nutritifs sont introduits par arrosage. Contribution à la biorestauration des sols contaminés par les hydrocarbures dans une biopile [texte imprimé] / Abbassene, T., Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2001 . - 61,[12] f. : ill. ; 30 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 2001 Bibliogr. f. 58-61. - Annexes [12] f. Langues : Français (fre) Mots-clés : Biorestauration Bioremediation Biopile Contamination Excavation Flore  autochtone Traitement  biologique Index. décimale : PE00101 Résumé : Pour éviter toute contamination des nappes phréatiques, et minimiser au maximum l'impact des rejets d'hydrocarbures sur l'environnementn il est impératif de traiter les sols pollués par les hydrocarbures. Notre étude consiste à traiter un sol provenant d'une zone de Oued Smar (chantier cosider) ou le dépôt des sols pollués des autres entreprises appartenant à cette société se trouve dans cette zone par un procédé biologique, en biopile. Ce traitement en biopile est réalisé en excavant le sol contaminé. L'aération est fournie en aspirant l'air à travers le sol. Tandis que l'eau servant à assurer une humidité adéquate et les éléments nutritifs sont introduits par arrosage.

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Etude cinétique et modélisation de la production de P.O.U à partir de lactosérum / Ait Ali, Katia Nadia 

Public ISBD Titre : Etude cinétique et modélisation de la production de P.O.U à partir de lactosérum Type de document : texte imprimé Auteurs : Ait Ali, Katia Nadia, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1992 Importance : 72 f. Présentation : ill. Format : 27 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1992 Annexes f. I-XVI. - Bibliogr. [5] f. Langues : Français (fre) Mots-clés : Lactosérum Protéines  d'organismes Modélisation Cinétique  microbienne Index. décimale : PE00892 Résumé : Le but de notre étude est la production de protéines d'organisme unicellulaires à partir de rejets de laiterie (lactosérum). Une cinétique de croissance ainsi qu'un modèle la simulant ont été établis. Etude cinétique et modélisation de la production de P.O.U à partir de lactosérum [texte imprimé] / Ait Ali, Katia Nadia, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1992 . - 72 f. : ill. ; 27 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1992 Annexes f. I-XVI. - Bibliogr. [5] f. Langues : Français (fre) Mots-clés : Lactosérum Protéines  d'organismes Modélisation Cinétique  microbienne Index. décimale : PE00892 Résumé : Le but de notre étude est la production de protéines d'organisme unicellulaires à partir de rejets de laiterie (lactosérum). Une cinétique de croissance ainsi qu'un modèle la simulant ont été établis.

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Etude de l'hydrolyse enzymatique de la chitine par des chitinases extraites de la biomasse marine / Hassiba Laribi Née Habchi 

Public ISBD Titre : Etude de l'hydrolyse enzymatique de la chitine par des chitinases extraites de la biomasse marine Type de document : texte imprimé Auteurs : Hassiba Laribi Née Habchi, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 2005 Importance : 73 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 CD-ROM. Note générale : Mémoire de Magister: Génie de l'Environnement: Alger, Ecole Nationale Polytechnique: 2005 Bibliogr.f. 74 - 84 . Annexe f. 85 - 86 Langues : Français (fre) Mots-clés : Chitinases  ;Chitine  ;Extraction  ;Caractérisation  ;Modélisation Index. décimale : M002705 Résumé : Cette étude se rapporte à l'extraction et à la caractérisation (Vmax et Km) des chitinases brutes à partir de la biomasse marine (abats de poissons) de Rascasse. Afin d'obtenir une bonne activité enzymatique, nous avons procédé à l'optimisation des conditions opératoires à savoir: pH, température, temps d'incubation, le poids d'abat et la concentration du substrat. Cependant, une tentative de prêt purification de l'enzyme brute a permis une amélioration nette de son activité vis à vis de la matière chitineuse aux conditions optimales préalablement déterminées. Cette étape mené à la production d'une enzyme ayant un large domaine d'application à prix raisonnable. En deuxième lieu, nous avons essayer à l'aide des plans d'expériences de montrer comment il est possible de construire un modèle mathématique permettant de représenter le phénomène enzymatique. Etude de l'hydrolyse enzymatique de la chitine par des chitinases extraites de la biomasse marine [texte imprimé] / Hassiba Laribi Née Habchi, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2005 . - 73 f. : ill. ; 30 cm. + 1 CD-ROM. Mémoire de Magister: Génie de l'Environnement: Alger, Ecole Nationale Polytechnique: 2005 Bibliogr.f. 74 - 84 . Annexe f. 85 - 86 Langues : Français (fre) Mots-clés : Chitinases  ;Chitine  ;Extraction  ;Caractérisation  ;Modélisation Index. décimale : M002705 Résumé : Cette étude se rapporte à l'extraction et à la caractérisation (Vmax et Km) des chitinases brutes à partir de la biomasse marine (abats de poissons) de Rascasse. Afin d'obtenir une bonne activité enzymatique, nous avons procédé à l'optimisation des conditions opératoires à savoir: pH, température, temps d'incubation, le poids d'abat et la concentration du substrat. Cependant, une tentative de prêt purification de l'enzyme brute a permis une amélioration nette de son activité vis à vis de la matière chitineuse aux conditions optimales préalablement déterminées. Cette étape mené à la production d'une enzyme ayant un large domaine d'application à prix raisonnable. En deuxième lieu, nous avons essayer à l'aide des plans d'expériences de montrer comment il est possible de construire un modèle mathématique permettant de représenter le phénomène enzymatique.

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M002705	M002705	Papier	Bibliothèque centrale	Mémoire de Magister	Disponible

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Hydrolyse enzymatique du cruor par la papaïne / Ouamane, Samira 

Public ISBD Titre : Hydrolyse enzymatique du cruor par la papaïne Type de document : texte imprimé Auteurs : Ouamane, Samira, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse Editeur : [S.l.] : [s.n.] Année de publication : 1994 Importance : 85 f. Présentation : ill. Format : 30 cm. Note générale : Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1994 Annexes f. 82-85. - Bibliogr. [3] f. Langues : Français (fre) Mots-clés : Papaïne Cruor Hydrolyse  enzymatique Biochimie Abattoirs Sang Plasma Index. décimale : PE00394 Résumé : Le but de notre travail consiste à mettre en oeuvre un procédé de valorisation du Cruor des abattoirs par hydrolyse enzymatique à l'échelle laboratoire dans un réacteur biologique en batch à l'aide d'une enzyme végétale "la papaïne". De ce fait, la première étape de notre travail sera consacrée à une étude théorique sur les problèmes de génie enzymatique relative à l'hydrolyse des protéines par des protéases. La deuxième étape sera consacrée à la détermination des paramètres optimaux sur l'hydrolyse papaïque de cruor. En troisième partie, nous appliquerons ces paramètres optimisés à la cinétique enzymatique du cruor d'où détermination des paramètres caractéristiques de la papaïne. Hydrolyse enzymatique du cruor par la papaïne [texte imprimé] / Ouamane, Samira, Auteur ; Mameri, D., Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1994 . - 85 f. : ill. ; 30 cm. Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1994 Annexes f. 82-85. - Bibliogr. [3] f. Langues : Français (fre) Mots-clés : Papaïne Cruor Hydrolyse  enzymatique Biochimie Abattoirs Sang Plasma Index. décimale : PE00394 Résumé : Le but de notre travail consiste à mettre en oeuvre un procédé de valorisation du Cruor des abattoirs par hydrolyse enzymatique à l'échelle laboratoire dans un réacteur biologique en batch à l'aide d'une enzyme végétale "la papaïne". De ce fait, la première étape de notre travail sera consacrée à une étude théorique sur les problèmes de génie enzymatique relative à l'hydrolyse des protéines par des protéases. La deuxième étape sera consacrée à la détermination des paramètres optimaux sur l'hydrolyse papaïque de cruor. En troisième partie, nous appliquerons ces paramètres optimisés à la cinétique enzymatique du cruor d'où détermination des paramètres caractéristiques de la papaïne.

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PE00394	PE00394	Papier + ressource électronique	Bibliothèque centrale	Projet Fin d'Etudes	Disponible	Genie_environnement	Consultation sur place/Téléchargeable

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Hydrolyse enzymatique des déchets solides d'abattoirs / Foudil, A. 

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Hydrolyse enzymatique d'un rejet d'huilerie "Le grignon d'olive" / Chikh, Farida 

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Hydrolyse enzymatique des rejets solides de poissonneries / Mohamed Salah Benhabiles 

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Optimisation de la bioproduction de protéines à partir de Lactosérum / Chebbine, Rachida

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Préparation de conservateurs: chitosane et carboxymethylchitosane à partir d'une biomasse marine / Tazdaït, Djaber 

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Préparation d'oligosaccharides à partir d'une biomasse marine / Salah, Rym 

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Traitement et valorisation des rejets solides de poissonnerie par voie enzymatique / Mohamed-Ibrahim Annou 

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Utilisation de réacteurs discontinus enzymatiques combinée à l'ultrafiltration lors du traitement d'un rejet solide de poissonnerie / Amrouche, Wided Lamia 

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Valorisation de l'hémoglobine bovine par hydrolyse enzymatique / Mokrane, Hind 

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Valorisation du lactosérum par la production de protéines d'organismes unicellulaires à partir de levures locales / Kebbouche, Salima  

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