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Mise au point d'un nouveau procédé d'extraction d'huiles essentielles assisté par micro-ondes : application à la valorisation de plantes locales et comparaison avec les procédés conventionnels

Naima Sahraoui, Auteur ; Boutekedjiret, Chahrazed, Directeur de thèse ; Farid Chemat, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2012

Un nouveau procédé d'extraction des huiles essentielles < > , a été développé, mis au point et optimisé. Ce procédé original, est basé sur la combinaison d'une technique d'extraction conventionnelle: l'entraînement à la vapeur d'eau (EV) et l[...]

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