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Modélisation du transfert de matière lors de l'entrainement à la vapeur d'eau des huiles essentielles

Mohammed Fayssal Hedrache, Auteur ; Ratiba Derriche, Directeur de thèse | [S.l.] : [s.n.] | 2014

Notre travail a pour objectif de modéliser les résultats expérimentaux de la cinétique d’extraction des feuilles de l’inule visqueuse, sur deux échelle: échelle laboratoire et l’échelle semi pilote, en se basant sur les deux modèles établis dans[...]

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