| Titre : |
Récupération des extraits de l'inule visqueuse |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Saida Messaoudi, Auteur ; Ratiba Derriche, Directeur de thèse |
| Editeur : |
[S.l.] : [s.n.] |
| Année de publication : |
2015 |
| Importance : |
52 f. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm. |
| Accompagnement : |
1 CD-ROM. |
| Note générale : |
Mémoire de Master : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2015
Bibliogr. f. 53 - 58 . Annexe f. 59 - 62 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Extraction
Extraits
Inule visqueuse
Soxhlet
Solvants |
| Index. décimale : |
Ms06615 |
| Résumé : |
Le présent travail porte sur l’étude de l’extraction des composés volatils et non volatils (extraits) des feuilles de l’inule visqueuse dans un appareil Soxhlet par des solvants de différentes polarités (méthanol, éthanol, acétate d’éthyle, acétone, hexane), Trois séries d’extraction sont menées: la première en utilisant les feuilles séchées et les différents solvants cités, la deuxième en utilisant une succession de solvants.
La troisième en utilisant les feuilles récupérées dans un procédé d’extraction par entrainement à la vapeur d’eau. Les résultats obtenus ont révélé la richesse des feuilles de l’inule visqueuse en composés polaires, et ont prouvé l’efficacité du méthanol, de l’éthanol et de l’acétate d’éthyle dans l’extraction, ce dernier a montré des rendements importants. |
Récupération des extraits de l'inule visqueuse [texte imprimé] / Saida Messaoudi, Auteur ; Ratiba Derriche, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2015 . - 52 f. : ill. ; 30 cm. + 1 CD-ROM. Mémoire de Master : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2015
Bibliogr. f. 53 - 58 . Annexe f. 59 - 62 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Extraction
Extraits
Inule visqueuse
Soxhlet
Solvants |
| Index. décimale : |
Ms06615 |
| Résumé : |
Le présent travail porte sur l’étude de l’extraction des composés volatils et non volatils (extraits) des feuilles de l’inule visqueuse dans un appareil Soxhlet par des solvants de différentes polarités (méthanol, éthanol, acétate d’éthyle, acétone, hexane), Trois séries d’extraction sont menées: la première en utilisant les feuilles séchées et les différents solvants cités, la deuxième en utilisant une succession de solvants.
La troisième en utilisant les feuilles récupérées dans un procédé d’extraction par entrainement à la vapeur d’eau. Les résultats obtenus ont révélé la richesse des feuilles de l’inule visqueuse en composés polaires, et ont prouvé l’efficacité du méthanol, de l’éthanol et de l’acétate d’éthyle dans l’extraction, ce dernier a montré des rendements importants. |
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Ms00112 
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