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Caractérisation d'un détergents liquide-vaisselle (2009)
Caractérisation d'un détergents liquide-vaisselle [texte imprimé] / Mohamed Said Belaidi, Auteur ; Toudert Ahmed Zaid, Directeur de thèse ; Saliha Haddoum, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2009 . - 41 f. : ill. ; 30 cm. + 1 CD-ROM.
Mémoire de Projet de Fin d’Études: Génie Chimique: Alger, École Nationale Supérieure Polytechnique: 2009
Bibliogr. [1] f. - Annexes [22] f
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Liquide vaisselle Propriétés physiques Tensioactif anionique Index. décimale : PC00309 Résumé : Etude et caractérisation d’un détergent liquide vaisselle.
L’objectif de ce travail est la caractérisation d’un détergent liquide vaisselle.
Les caractéristiques évaluées sont:
1- La Teneur en matière anionique (TMA).
2- Le Pouvoir d’un détergent vis à vis des surfaces lisses (PDVSL).
3- Le Point de trouble.
4- Le pouvoir moussant et la stabilité de la mousse.
5- La viscosité.
6- Le pouvoir émulsionnant et la stabilité d’émulsion formée. Ces caractéristiques sont comparées à celles de neuf autres produits du commerce qui ont fait l’objet d’une évaluation similaire.
