Alimentarité des matériaux / Kozlowski, Albert in Techniques de l'ingénieur MB, Vol. MB5 (Trimestriel)  

Alimentarité des matériaux : directives européennes et américaines [texte imprimé] / Kozlowski, Albert, Auteur . - 2007 . - 15 p.
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
in Techniques de l'ingénieur MB > Vol. MB5 (Trimestriel) . - 15 p.

Mots-clés :	Alimentarité des matériaux, Réglementation
Résumé :	Cet article fait partie d’une série sur « l’alimentarité des matériaux ». Après avoir introduit les réglementations européennes et américaines dans un premier article Alimentarité des matériaux-Réglementation, nous donnons ici [M 4 491] les références et les restrictions de ces réglementations classées par matériau. Les principaux exemples d’application ainsi que « les fiches matériaux » seront donnés dans un dossier ultérieur sur les critères de choix [M 4 492]. Dans le « Pour en savoir plus » [Doc. M 4 493], le lecteur trouvera les adresses utiles, les directives européennes en vigueur, les simulants des denrées alimentaires, les lignes directrices du Conseil de l’Europe et la normalisation française et européenne.
REFERENCE :	M 4 491v2
Date :	Septembre 2011
En ligne :	http://www.techniques-ingenieur.fr/base-documentaire/materiaux-th11/donnees-phys [...]