Modélisation de l'extraction solide-fluide / Sabrina Hasni (1997)
Modélisation de l'extraction solide-fluide : simulation et dimensionnement d'une unité industrielle d'entrainement à la vapeur [texte imprimé] / Sabrina Hasni, Auteur ; El Hadi Benyoussef, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 1997 . - 129 f. : ill. ; 30 cm.
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1997
Bibliogr. [7] f. - Annexe [20] f
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Extraction solide-fluide Entrainement à la vapeur Unité d'extraction Estimation du cout de l'unité Index. décimale : PC00797 Résumé : Le travail entrepris consiste dans un premier temps, en l’établissement d'un modèle qui puisse représenter au mieux le procédé d'entraînement à la vapeur d'eau de l'huile essentielle de coriandre d'Algérie.
La seconde partie de ce travail porte sur la conception et la simulation d'une unité d'extraction par entraînement à la vapeur d'eau à l'échelle industrielle, ainsi que sur le dimensionnement et l'estimation du coût des équipements principaux de l'installation.