Etude expérimentale des transferts de chaleur en ébullition / Ibrahim Aissi (2016) 

Etude expérimentale des transferts de chaleur en ébullition : influence de l’orientation de la paroi et de la saturation du fluide [texte imprimé] / Ibrahim Aissi, Auteur ; Bouzid Benkoussas, Directeur de thèse . - [S.l.] : [s.n.], 2016 . - 99 f. : ill. ; 30 cm. + 1 CD-ROM.
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2016
Bibliogr. f. 100 - 102 . - Annexes f. 103 - 106
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Transferts thermiques Convection naturelle Ebullition nucléée Orientation de la paroi Conditions saturation
Index. décimale :	PM00116
Résumé :	Le présent travail consiste à étudier expérimentalement le phénomène d’ébullition sur une paroi plane d’un élément chauffant et caractériser les transferts de chaleur associés. Pour cela, un dispositif expérimental a été remis au point, testé à l’air, et les résultats ont été comparés avec des résultats numériques. Par la suite, une série d’expériences sur les transferts de chaleur en ébullition a été faite en utilisant le liquide FC-72. Ces expériences ont été réalisées en convection naturelle et en ébullition nucléée à l’aide de ce fluide. L’importance des transferts thermiques en ébullition a été prouvée expérimentalement dans ce travail, suivie par une étude expérimentale de deux effets principaux sur la courbe caractéristique, à savoir l’orientation de la paroi chauffante et l’influence des conditions de saturation. Les résultats obtenus sont parfaitement en accord avec les résultats récents sur les transferts thermiques en ébullition.